賣涼拌粉的大嬸記得他們前天來光顧過自家生意，沒想到那天竟是來打探行情的。

她讓丈夫看著車子，走過去和蘇渺父女搭話：“喲，擺攤子呢？你們家是賣什么?”

蘇元正忙著將小菜擺出來，蘇渺就把話接過來：“大嬸，我們賣粥。”

“賣粥？擺那么大張桌子賣粥？我和你們說那邊戴帽子的那個就是賣粥的，生意不好！”

大嬸在心里暗笑，還以為是什么了不得的，原來是賣粥啊，那就對自家生意沒有威脅了。

“我們不賣豬肉粥，賣的白粥。”蘇渺解釋道。

大嬸剛想再說什么，就聽見丈夫喊她回去，準備到下工時間了，得趕緊準備起來。

她走回去之后周圍幾個熟識的小販也向她打聽，聽到是賣白粥后都嗤笑起來。

“糖廠的伙食本就不錯，就算平時想出來換換口味，也肯定會選擇更好吃的東西，誰會來買簡單無味的白粥啊，他們連我們這個吃食都比不上，還想來分杯羹呢！”

“還真是自不量力。”

“現在真是什么阿貓阿狗都想擺攤，當錢這么好賺呢！”

……

幾人的聲音喊得很大，蘇家父女聽得一清二楚，蘇渺直接朝他們翻了一個大大的白眼。

各做各的生意，你管我家賣什么呢，要是你們的東西好吃還怕被搶生意嗎？

還有心思用這些話來給他們施壓，一看就是生意不旺，閑得慌。

她轉頭對父親說：“爸，別管他們，能不能賣出去，一會兒見分曉。”

蘇元正點點頭，他已經把小菜都碼放妥當了，在大盆里倒了粥晾著，他心里還是有些緊張，捏著大鐵勺攪著盆里的粥。

趁著工人還沒下工，父女倆先喝了粥，免得一會兒忙起來顧不上吃午餐。

“叮咚”

下工的鈴聲響起，王大爺把廠門開得大大的，過了幾分鐘就陸續有工人走出來了。

蘇家的攤子就在大門旁邊，又是桌又是凳的很是扎眼，有幾個小伙子好奇得朝這邊走來。

剛才還在說閑話的幾個攤販眼皮跳了跳，果然還是大攤子比較吸引人，祈禱工人們聽到是賣粥轉頭就走，不然他們又要少做生意了。

一個頭發上打著摩絲的年輕小伙問：“大哥，你家也是賣吃的嗎？”

蘇元正連忙回答：“是的是的，我們家賣粥，這十幾種菜都是可以吃。”

三人探頭看了看，長桌上擺了一列的菜，有咸菜也有青菜，竟然還有肉菜。

“喲，這么多菜呢，菜都能吃是什么意思？一個菜多少錢，你幫我們打還是我們自己夾？”

蘇元正有些緊張，一時沒組織好語言，蘇渺便在一旁解釋。

“大哥哥，我家用這兩個尺寸的碗裝粥，大碗5毛錢，小碗3毛錢。每人再拿一個小碟子裝菜，炒豬雜和豬血固定裝一勺，其他的小菜只要不浪費都可以隨便吃。”

“你這個形式還挺新穎的，我還沒見著能讓自己夾菜的，不怕我們多吃啊？”

“既然我們擺了攤，那就得讓食客吃個痛快，只要不浪費就行，我們這自己夾菜叫自助粥。”

幾人看蘇渺手里拿著的勺子，不算小，雖然白粥看著廉價，但是這么多的菜，有葷有素隨便吃，也太吸引人了，他們當即決定嘗試一下。

“那行！給我來個大碗的，小妹妹，這豬雜你們自己炒的？聞著也太香了！我家平時做的我都不敢吃。”

“我也要！我也要大碗！”

蘇渺往幾人小碟子里勺豬雜和豬血，分量足足的，說道：“是呀！這個豬雜我們清理了很久，洗得干干凈凈的，還用了獨家配方，幾位哥哥幫忙點評一下。”