可楊泰安每次都挖苦我，還有臉蹭車，這世道真是沒誰了。

“得，老子不開車了，你們誰愛開誰開去！”

楊泰安接住文泰屈扔來的鑰匙，二話不說就坐進了駕駛位。

寇文忠緊跟著坐到了副駕上。

李周武坐在后排中央，左右兩側分別是他的妻子和文泰屈。

一路上，文泰屈一句話也沒說，像是真的忘帶嘴巴出門了。

他望著窗外愣愣出神，一臉失戀般的落寞。

“叮——【恭喜宿主好評達標】

【獲得：八大菜系抽獎機會】

【是否抽獎】

【是/否】”

楊泰安他們剛走，東方新的腦海中就響起了一個聲音。

這聲音讓他手一抖，連茶水都險些潑出去。

哎呀，我都快忘了自己有個系統了。

這玩意兒一個多月都沒動靜了吧？

說實話，他都快忘記自己是個重生回來的幸運兒了。

東方新深吸一口氣，在躺椅上挺直了點兒背。

心念一轉，他決定立刻抽獎。

“叮——【抽獎中……】

【3……】

【2……】

【1……】

【抽獎結束：恭喜宿主獲得淮揚菜精通】”

冰冷的電子音過后，東方新腦子里多了些東西。

就像有人在他頭頂開了個小洞，插了個U盤進去，再接上數據線，唰地一下拷貝了幾GB資料，全存在了大腦的記憶區域。

淮揚菜……

過了好一會兒，腦中的熱感漸漸退去。

東方新微閉雙眸，開始將得到的海量知識與自己的思考融合。

淮揚菜，乃中國八大菜系之一，也是最古老的四大菜系之一。

此菜系以江湖河鮮為主材料，技藝高超，講究原汁原味，追求眾口可調。

它集“和諧、精致、清淡、新穎”于一身，既能登大雅之堂，又不失通俗親民。

“淮”指淮河流域的飲食特色，“揚”則代表以揚州為中心的長江流域飲食風格。

這里的百姓沿河而居，不乏文人雅士和風流才子，于是，他們的飲食習慣無形中形成了一種口味清新平和，咸甜適中的特點。

像李白、蘇軾這樣的大家，都曾為淮揚菜即興作詩，贊譽其美味。

到了現代，雖然淮揚菜的流行程度不及粵菜，餐館數量也沒川菜多，但國宴上的許多菜肴，多屬淮揚菜系。

比如開洋蒲菜、文思豆腐、古法蒸鰣魚、朱橋甲魚羹、薺菜塘鯉魚脯、淮揚燙干絲等。

國宴偏愛淮揚菜的原因之一，就是它的菜品既精美又細致。

換句話說，不僅要好吃，還得好看。

真可謂是色香味俱佳的典范。

尤其是刀工、搭配、造型，無一不彰顯中華廚藝的精髓。

此外，淮揚菜選用的食材都很樸實，不像粵菜偏好生鮮海鮮。

用簡單的食材烹飪出極佳的風味，這正是中華廚藝最吸引人的地方。

隨著越來越多動物瀕臨滅絕，很多菜肴已被國際上禁止使用。

接待外賓總不能端一桌子保護動物對吧？

萬一外賓酒足飯飽，轉身就向媒體告你一狀，那就尷尬了。

因此，這也是國宴偏愛淮揚菜的一個理由。

還有，古詩有云：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。”

這詩雖與中華美食無關，卻隱含了淮揚菜的發展軌跡。

為何要煙花三月下揚州？

因為三月的揚州柳綠如煙，花團錦簇，是許多貴族出