第13章 旅店與美食(1 / 4)

        這是一個(gè)很平常的旅店,一樓是提供餐食的地方,但這家旅店比較小,只有五張桌子,前臺(tái)設(shè)計(jì)的很長(zhǎng),幾乎占據(jù)了大半個(gè)屋子的距離,但和正常的前臺(tái)又低了很多,那是為了在必要時(shí)這里也可以充當(dāng)供客人使用的桌子,至于后廚那就不是客人能參觀的地方了。

        而二樓是提供住宿的地方,這種結(jié)構(gòu)是大多數(shù)旅店使用的風(fēng)格,這里也一樣,樓上的空間被大大小小拆分成了七個(gè)房間,為了保證空間的充分利用,老板甚至連閣樓也沒(méi)有放過(guò),有需要支付五個(gè)銅幣就可以享受這個(gè)沒(méi)有窗戶,沒(méi)有床,沒(méi)有門,甚至連站直都費(fèi)勁的房間了,畢竟一分錢一分貨,閣樓那個(gè)地方能住就不錯(cuò)了。

        哈克現(xiàn)在就在這個(gè)店里,雖然旅館很小,但好像做菜的味道還不錯(cuò),天剛剛黑下去,整個(gè)旅館已經(jīng)擠滿了人,幸虧哈克在下午的時(shí)候就提前過(guò)來(lái)訂好了房間,一直坐在下面等著開(kāi)飯,不然可能都沒(méi)有他的位置。

        至于為什么不提前吃飯呢?哈克也想說(shuō)這件事,這個(gè)旅館的老板娘告訴他,這家店是定時(shí)做飯的,因?yàn)樯鸷蜏?zhǔn)備食材都需要時(shí)間,為了一個(gè)人單獨(dú)開(kāi)灶做飯實(shí)在是得不償失,所以讓哈克等到晚上和其他人一起吃飯。

        現(xiàn)在這個(gè)城鎮(zhèn)中外來(lái)者應(yīng)該很少,這群家伙也只是來(lái)吃飯的,至少哈克沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)人跟老板提出要住宿的請(qǐng)求,看起來(lái)這個(gè)城真的要發(fā)生什么了,哈克如此想著。

        一陣香氣鉆進(jìn)了他的鼻子,哈克立馬從思考中回過(guò)神來(lái),原來(lái)是他點(diǎn)的飯菜到了,老板娘雙手端著四個(gè)盤子依舊腳下生風(fēng),如同在滑冰一樣穿梭在擁擠的人群中,讓哈克不禁感嘆道真是熟能生巧,老板娘來(lái)到哈克面前扔下一個(gè)盤子后,立馬去了下一張桌子。

        哈克看著眼前的食物咽了咽口水,畢竟從離開(kāi)最初的小鎮(zhèn)開(kāi)始,自己已經(jīng)很久沒(méi)吃現(xiàn)做的食物了,每天都是風(fēng)干的面包和咸的要命的肉干,真的快把他吃吐了。

        哈克拿起了一塊面包,手中的余溫告訴他,這個(gè)面包肯定是剛烤出來(lái)不久,哈克立馬咬了一大口,酥脆的外皮,松軟的內(nèi)芯,這才是面包該有的樣子啊。

        享受完面包,哈克將目光轉(zhuǎn)向了其他菜品,一份蔬菜沙拉、一份烤肉、一碗湯組成了一頓豐盛的晚宴,雖然和哈克原來(lái)世界的飲食習(xí)慣有些不同,但是人類對(duì)美味的追求是相同的,讓我看看這么多人都喜歡的店到底有什么特別,哈克開(kāi)始了美食評(píng)鑒。

        首先是蔬菜沙拉,這個(gè)世界的作物和原來(lái)的世界有些不同,但是還是能找到相似的味道,比如這份沙拉,按照原來(lái)的世界的味道來(lái)比喻的話,大概相當(dāng)于白菜、胡蘿卜、蘋果、芹菜這些東西做的,口感上應(yīng)該略有差距,但總體來(lái)說(shuō)大差不差。

        哈克嘗了一下,發(fā)現(xiàn)并不是簡(jiǎn)單的將幾種蔬菜拌在一起,這些蔬菜有的被煮過(guò),去除了難吃的青草味,而有的被拍碎讓它的味道散發(fā)出來(lái),有的提前用材料處理過(guò),讓它換了一種味道,而將這些食物混在一樣,味道相輔相成,達(dá)到了不屬于它們本身的高度,這個(gè)旅店果然是有東西的,哈克看向了坐滿人的屋子想著。

        哈克目光一轉(zhuǎn)將視線放在了烤肉上仔細(xì)觀察,這應(yīng)該是將原本一塊巴掌大小的烤肉切成了小塊,應(yīng)該是方便客人使用才這么做的,哈克用叉子插起了一塊烤肉,外層微微泛著焦糖色,而內(nèi)部的最中心依舊是紅的,外焦里嫩看起來(lái)是沒(méi)問(wèn)題了,完成美拉德反應(yīng)的烤肉散發(fā)著誘人的香氣在勾引人一口將它吞下。

        哈克嘗了一口,不得不感嘆廚師的手藝確實(shí)可以,肉的選擇也很完美,肥瘦相間的肉經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)幕鹂荆嗜獾牟糠謱⒍嘤嗟挠椭龀觯O碌闹皇V镜南銡猓嗜獠荒仯皇萑獾牟糠譀](méi)有完全烤透,中心的肉質(zhì)鎖住了水分,在嘴中如同爆開(kāi)一樣,瘦而不柴。如果廚師在地球一定是個(gè)烤羊肉串的好手,哈克開(kāi)始胡思亂想。

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