要調和雙方的情感,想讓傲嬌怪主動低頭是不可能的,這輩子都不可能!他們寧愿每天夜晚躲在被窩里哭成狗,咬碎牙齒和淚吞,也絕不會讓人從他嘴里聽到一句軟話。要對付他們,只能使用“直球克傲嬌”大法。
很不幸,敏感別扭的傲嬌三公主洛基,生在了尚武又神經粗大的阿斯加德。
很幸運,阿斯加德九成人都是擅長打直球的實誠寶寶,只要一點點引導,云小箏相信效果立竿見影。
怎么引導呢?來自地球美食國度的云小箏,要來給千百年只能吃烤肉面包配水果的阿斯加德人,一點小小的美食震撼。
云氏多功能移動餐車,神域阿斯加德,今日開張!
這一次,考慮到阿斯加德人崇尚武力和愛吃肉食的特點,云小箏先來了一波簡單的“適應餐”。
小姐姐,乖弟弟,武技課上完餓了吧?快來一份超大號的雞柳卷餅吧!
要做雞柳卷餅,雞肉要先經過腌制。雞胸肉切條,加入料酒、鹽、味精、蠔油、胡椒粉和適量糖,攪拌均勻,放一邊腌制10-20分鐘。經過腌制后炸出的雞柳,才能外焦里嫩,外皮酥香,里面軟嫩入味。[配圖]
腌制雞肉的時間,準備卷餅皮。面粉加鹽攪勻后,一半熱水燙面,一半冷水攪拌,然后加入適量食用油,揉成面團。用搟面杖搟成大小合適的餅皮,放到平底鍋里面,小火烙成金黃色便是熟了。因為使用了一半熱水燙面,做出的餅皮軟硬適中,輕薄又帶著韌性,咬一口都是麥香。[配圖]
這時候再來炸腌制好的雞肉,油溫和火候是關鍵。切成條的雞肉很容易熟,炸至金黃酥脆便要立刻出鍋。若是這時候不小心耽擱一分鐘,雞肉里的水分就會大量流失,肉質變柴變硬,口感就會大打折扣。經過醬料腌制后的雞肉十分入味,炸好后外焦里嫩,鮮香四溢,一出鍋就散發出誘人的香味。再撒上配制好的孜然調料粉,肉香瞬間被徹底激發出來。[配圖]
云小箏沒忍住,先往自己嘴里塞了一口。一口下去,酥脆的外皮咔嚓作響,油香、肉香與調料的香味完美融合在一起。里面的雞肉鮮嫩多汁,還有一丟丟香甜。果然,咸甜口就是永動機,只有吃飽,沒有吃膩!
烙上一張薄而韌的潔白面餅,放上一片水靈靈的生菜葉,堆上滿滿當當的肉肉,擠上喜歡口味的醬料,卷起來,咬上一大口,幸福感滿滿![配圖]
還沒等云小箏把自己的這份卷餅吃完,餐車中散發出的奇異香味就吸引來了幾個剛下課的孩子。他們顯然也對這個比洛基王子更加脆皮的中庭女孩印象深刻,相互嘀咕幾句后,還是沒有忍住這種香味的誘惑,三三兩兩湊了上來。
云小箏看到有顧客上門,開心地跟自己認識的人打招呼:“希芙,范達爾,你們下課了?”
“對。”希芙的回答都有些心不在焉,她打量著這個從未見過的奇怪淺藍色方盒子,特別是那里面香氣四溢的肉,目光簡直一秒鐘都無法移開。“凱洛蒂,這是什么東西?你在做什么?”
“重新自我介紹一下,我的職業其實算是一名廚師,這是我售賣食物的餐車。我剛剛做好了一些食物,你們想要嘗嘗看嗎?”
云小箏說著,用夾子夾了一些剛出鍋不久還熱乎乎的雞肉,放在試吃盤上,分別遞給幾個孩子。
阿斯加德的人向來豪爽不羈,孩子們也是一樣,道了謝就迫不及待地接過試吃盤品嘗起來,然后,一雙雙顏色各異的眼睛就瞪圓了,閃出驚奇的神色。
“這,這是什么肉?這也太好吃了!”
“明明就這么一小口肉,為什么會這么香,這么好吃!”
“太厲害了!我從來沒有吃過這么好吃的肉!”
“凱洛蒂,你一定是阿斯加德最棒的廚師!”