高音喇叭里歌聲嘹亮，熟悉的歌曲給人激情。

勐養農場場部有三個這樣的喇叭，其中一個就安置在醫院后面的大榕樹上，不管刮風下雨，它都按時響起。

每天三次廣播時間，雷打不動。

早晨是起床號吹起，“滴答-滴答-滴滴答！”

接著就是火紅年代的火紅歌曲。

秦耕已經又聽了一年了。

此刻，它正在播報新聞。

“亞非拉人民大團結”的專題報道，又是那幾個熟悉的國家！

秦耕和六舅李立夏正走在沙石路上，兩邊的木瓜結束了短暫的無果期，又開始孕育大大小小的木瓜崽，一排排，一圈圈，綠得發藍！

芭蕉樹也長出了許多的新葉。

芒果樹開始綻放細小的白花，很快，就會出現一串串好看的長蒂芒果。

這些，對于六舅來說，都是全新的世界。

六舅李立夏的傷已經好了。

他在這里也穩定下來了，后花園成了他工作的場所，他很努力，每天早晚時間，他都在地里干活。

他自制了一個水煙筒。

放在勞作的地里的樹椏上。

他沒有別的愛好，但學會了吸水煙，還有嚼檳榔——新鮮的檳榔嚼起來很難看，好像是滿嘴鮮血，紅紅的。

其他的，六舅李立夏盡可能的表現更像正常人一些，他再也不給人看風水了。

他還特別的注意衛生，克服了在老家養成的在露天洗澡和小便的習慣，他自己洗衣服，除了工作的時候，他顯得很干凈。

他特別的注意不給秦耕丟丑，有外人的時候，他都會穿上那身來云南時特意縫制的藍色的卡其布外衣。

那天，寒露和曾霓來辭行，寒露還把他當成很體面的人，和他聊了很久。

寒露回部隊去了，正式領兵一個獨立營。

徐江月也不覺得六舅邋遢，還說他很講衛生。

今天，秦耕和六舅李立夏是去曼掌寨子里見個人。

上次，六舅李立夏在曼掌寨子里吃了虧，最后和解時，秦耕沒提什么要求，因為，他覺得是自己舅舅的錯。

今天就是去見上次打架的波罕。

六舅李立夏懂得一門技術，釀酒的法門，這門技術還是六舅10年前在杭州那邊學會的，他做出的谷酒味道非常不一般，可以提升傣族谷酒的品種。

波罕就是請他來合作的。

秦耕擔心六舅又是騙人，特地親自跟著他來了。

六舅和波罕是不打不相識。

六舅喝過波罕他們釀制的谷酒，在本地算是很好的酒了，但是，六舅發現他們的酒美中不足。

他不是故意挑骨頭，而是確實是發現了問題，波罕他們也完全認可他指出的問題，并且，也是他們非常想改進的地方。

評價酒好不好，一般的指標無非就是下面幾個。

一是外觀。酒的顏色、透明度和掛杯情況。優質的酒通常具有清澈透明的外觀， 掛杯現象可以反映酒的酒精含量和粘稠度。

二是香氣。優質的酒應該具有濃郁、復雜且持久的香氣。

三是口感。口感包括酒的甜度、酸度、酒精度等。優質的酒應該口感平衡，各方面協調，沒有明顯的缺陷。

四是余味。余味是指酒咽下后在口中留下的味道和感覺。優質的酒應該具有悠長、持久的余味，讓人回味無窮。

當然，還有其他一些指標，陳年潛力產地和品種，釀造工藝，品牌和聲譽都是評價酒的好壞的要素。

曼掌的酒屬于土法釀造的酒，當然不能用茅臺等酒的標準來衡量，但幾個基本的要素還是有的。

曼掌寨子里