程曉冉讓他們回去試試,有什么問題可以問鄒嬸兒或王嬸兒,鄒嬸兒家也是早就用上醬油的了。
當晚,程家村處處飄著醬香,他們從沒吃過這么鮮美的飯菜,還有那個豆油,熱鍋加一些然后把菜放進去炒居然這么好吃,跟煮青菜完全不一樣,香噴噴的,比肉還好吃,醬油拌一點到稀飯里也很香,真是厲害,這些東西都是他們親手做出來的呢。
接連好幾天村里的話題都離不開醬油和豆油,在村里散個步就能聽見三三兩兩的婦人在談論自家男人、孩子又多吃了幾碗飯、幾口菜,誒呦,都快養不起了,話是這么說,可她們臉上都是掩飾不住的笑意。
“哼,有什么了不起的,黑乎乎的不定有毒呢,我們家才不會什么亂七八糟的東西都往嘴里放。”一句破壞氣氛的嗓音打斷了婦人們的友好交流,是翠紅的娘蔣氏。
她們家自從上次他兒子去程曉冉作坊鬧事后,就隱隱被村子的人排除在外,現在村民們幾乎都在作坊做事,工錢又多,還能認字,這幾天家家戶戶都飄出的飯菜的香味,讓他們家吃飯都沒那么積極了,說不后悔是假的,早知道就不要正面和程曉冉家作對,賺了錢再說。
等她女兒嫁入豪門了,她才不稀罕在這破地方呆著嘞,一群下等人。陰陽怪氣的說了幾句,蔣氏就提上籃子走了,留下幾個聊天的村婦面面相覷,不過沒多久就將她拋諸腦后了。
沒多久,各地的聚緣樓突然推出了多個新菜,每天客人絡繹不絕,聚緣樓面對的本就是中高檔的客源,來這吃飯的手里都有些閑錢,口味也比較挑剔,尤其皇城的聚緣樓,每每拼不過對面的醉仙居,上次聚緣樓推出了豆腐、魚丸等物著實火了一陣,現在也還是聚緣樓的主打菜品,讓聚緣樓能與醉仙居呈現分庭抗禮之勢,不過醉仙居的東家不知從哪兒挖來了幾個大廚,還有胡人,甚至復制出差不多的魚丸,還創新了雞肉丸等,又將客人搶了一些回去,聚緣樓就又落了下風。
現在,聚緣樓不知從何處取得了什么秘方,作出的肉菜色澤紅潤清亮,口味不單只有咸味,還有鮮香味,還有酸酸甜甜、紅紅火火的紅燒魚,開胃又喜慶。連青菜都好吃,青菜都亮晶晶的,不是煮的也不是蒸的,一些挑食的小公子們每日都指明了要吃,惹得多個府上的下人天天提著食盒去聚緣樓。
這幾天杜承衍可是春風得意啊,醬油剛到,他家的廚子就用醬油和豆油做出了各種菜肴,還改進了程曉冉給的紅燒肉、紅燒魚等菜譜,聚緣樓生意火爆的很。
不過想到要將醬油賣出去,他就有點小心疼,賣出去人人都能買,那就不是秘方了,不過想到自家聚緣樓即便開滿嵐月,能賣出的利潤也不會比醬油獲取的利潤更多,畢竟進酒樓消費的還是小部分,大部分百姓是吃不起的,但醬油就不同了,價格低廉,成本更低,貧窮人家也能隔月打上一些,賣給酒樓飯館的就更不是小數目,加上醬油和豆油經放不易壞,銷到全嵐月都是可能的,其中利潤更是不容小覷,想到這,杜承衍就沒那么糾結了。
不過他決定在自己酒樓多賣幾天再正式出售醬油和豆油,膈應膈應王川禮,讓他醉仙居老和他作對,哈。
“怎么回事!為什么那個廢物會有那么多新菜,你們都是吃白飯的嘛?!”王川禮在別院沖著醉仙樓的掌柜大罵。
“少,少爺息怒,奴才已派人去聚緣樓探查,探子回復聚緣樓是取得了兩樣調味品,名為醬油和豆油,所以才多了這么多新菜,這是探子取得的醬油及豆油,特拿來給少爺查看。”之前的米掌柜被抓,這位新上來的魯掌柜強自鎮定的說道,并捧上了兩個瓶子。
這兩個瓶子正是小規格的醬油和豆油,外型惹眼,饒是王川禮也愣了一下。
“就是這兩個東西?”王川禮接過瓶子,端詳著。