通電，把土豆條扔進拉籃。

定時裝置就是個大號螺栓，江夏拿著個扳手隨手擰了半圈。

嗡嗡聲中，微型風扇開始旋轉。沒一會，一股復雜的氣味傳了出來。

輕輕一聞，一邊是土豆的焦香，一邊是金屬加熱后的特有味道。

幾分鐘后，江夏抽出拉籃，淡黃色的薯條明顯漲大了一圈，食物特有的香氣讓周圍的眾人忍不住咽了咽口水。

翻個面，繼續。

在烤了個兩三分鐘，拉籃已經變得燙手，土豆的香氣愈發的濃郁。

喚來鐵軍，讓他取出拉籃，反正他的手皮厚，根本不怕燙。

“來來！大家都嘗嘗怎么樣！”

眾人齊齊伸手，不顧剛出鍋的滾燙。

“好吃！外面脆脆的，里面還翻著沙！”

“嘿，沒想到這土豆還能這么吃，就是沒啥味道！不過確實挺香！”

廢話，鹽都沒放，能有味道嘛！

一鍋土豆條，大家一人兩根就漏出了空蕩蕩的鍋底。

“小江，還有嘛？”馬衛紅舔舔嘴唇，覺得不大過癮。

為了趕進度，小伙伴們的午飯都用窩窩頭對付了過去。這會都被土豆條勾起了肚里的饞蟲。

江夏想了想，掏出那張項目書，在后面補充了一段話，交給李鐵軍。

“先去找食堂的孫主任，然后再去找二食堂的南易師傅，讓他們把字簽了。”

李鐵軍拿起項目書看了看，對著江夏比了個大拇指。

“嘿，兄弟，磨礪出來了啊。這小詞用得杠杠的。”

等食堂孫主任接到鐵軍遞來的項目書，開始覺得無所謂。

應該又是要求食堂配合他們研究，做好保障工作的吧。這事在研究發動機的時候就來過一次，沒什么大不了的。

可細看一下，手就發抖了。

“真的？把我們食堂的人也加入研究名單里？”

李鐵軍壓低聲音：“不多，就兩個名額。江工的意思是，一位是您，一位是南易。”

孫主任搓搓雙手，以前就聽運輸班的顯擺過江夏的大方，沒想到這種好事居然也能砸自己頭上。

“需要我干什么？”

“幫我們實驗不同食材在高溫下的化學反應，特別是~~”

李鐵軍沒記住詞，又拿起江夏手寫的補充條款：

“特別是200度高溫下的美拉德反應！”

“美拉德是啥？”

“不知道，去了問唄！”

南易接到通知也是懵的，不過，畢竟是見過世面的，知道這是個機會。

二話沒說簽好了字，在孫主任的幫助下收羅了一圈食材，帶著調味料就趕來了小車間。

在“一貫傳統”的慣性下，兩口三葉風扇，兩口五葉風扇的炸鍋忙得飛起。

孫主任也終于知道了美拉德反應到底是個啥玩意。

“到底是文化人啊，一個烤肉都說得那么婉轉！”

感嘆歸感嘆，這并不妨礙他塞了幾片進自己嘴巴。

南易廚技的加持下，有了烤出的豬油打底，就連一眾素菜都香潤可口。

“一種高速熱空氣循環技術的運用設想”成功了！

眾人捧著肚子沒敢歡呼，紛紛舉了舉手以示表揚。

冷靜過后，眾人開始提出異議。

“江夏，這玩意1600瓦，現在怕是沒人用得起啊。”

“對啊，不說電費。這玩意往插座上一插，保險絲立馬就燒，你信不信？”

南易忙完了，也是嫌棄的看了眼這口鍋。

“除了有點烤的味道，其余的還不如我的大鐵鍋……”