魚(yú)送到家陳蕓娘就帶著凌媛娘和楚黛忙活起來(lái)。
羊肉塊下生姜蔥高粱酒焯水去腥,撈出來(lái)洗干凈血沫。
鳙魚(yú)都是刺少,且都是大刺,陳蕓娘將魚(yú)刺挑出來(lái),魚(yú)肉砍成塊豬油煎黃,跟羊肉一塊兒燉。
坐在灶前的三個(gè)孩子口水直流,不停的往冒著煙的鐵鍋看。
周誠(chéng)和李芙蕖剛到院子就被這鮮香的味道勾出了饞蟲(chóng)。
“好香啊,我去灶房瞧瞧。”
周誠(chéng)摸摸肚子,天冷消耗能量多餓的快,出去一趟回來(lái),聞到美食的香味,餓的前胸貼后背。
可想而知,往年冬日里一日只吃一頓的村民有多難熬。
“我躺會(huì)兒。”
周誠(chéng)說(shuō)了聲就回自己的屋子。
他對(duì)農(nóng)業(yè)一抹兩眼黑,得空就惡補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識(shí)。
自古女孩的出生率就多過(guò)男孩,古代戰(zhàn)爭(zhēng)還特別多。
男人不但服勞役還要服兵役,傷亡無(wú)數(shù),縱然一些人家女孩出生就被殘忍拋棄殺死,男女比例依然嚴(yán)重失衡。
男少女多。
這次征兵后,作為主要?jiǎng)趧?dòng)力的男人急速減少。
照西縣最不缺的就是土地,春耕根本找不到人幫忙種地。
周誠(chéng)不但要種高產(chǎn)的農(nóng)作物,還想弄幾樣能提高耕種效率的農(nóng)具。
幸好,他買了一堆亂七八糟的書。
農(nóng)耕、農(nóng)具、畜牧業(yè)類全都有。
周誠(chéng)關(guān)上門盤腿坐在炕上研究《天工開(kāi)物》。
這本書非常適合當(dāng)下落后的農(nóng)業(yè),簡(jiǎn)單,實(shí)用。
“大姐,什么時(shí)候能好?”
李芙蕖跟三個(gè)小姑娘一樣眼巴巴的看著鍋里,她從不知道自己如此重口腹之欲。
陳蕓娘笑道:“再燉半個(gè)時(shí)辰羊肉才吃得動(dòng)。”
太煎熬。
李芙蕖覺(jué)得自己不能再待在灶房里,不然她怕自己忍不住揭開(kāi)鍋蓋舀一碗出來(lái)大快朵頤。
“那我在外面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”
李芙蕖收回目光抬腳往外走。
正在做油果子的陳蕓娘三人對(duì)視一眼,忍不住笑出聲。
半個(gè)時(shí)辰后,陳蕓娘嘗了嘗味道,鹽味剛好合適。
兩個(gè)蘿卜切絲涼拌,炒個(gè)白菜。
“好了,可以吃了。”
她話音剛落,幾人麻利的擺飯,端菜。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),陳蕓娘去喊周誠(chéng):“相公,吃飯了。”
一家之主沒(méi)來(lái),誰(shuí)都不會(huì)先動(dòng)筷子。
周誠(chéng)看的正入迷,聽(tīng)到陳蕓娘的話,應(yīng)道:“來(lái)了。”
魚(yú)肉融入湯里,湯汁雪白,羊肉軟爛。
光聞著味就讓人食指大動(dòng)。
周誠(chéng)不習(xí)慣在炕上吃飯,專門定做了一張八仙桌和一張小朋友吃飯的桌椅。
在主位坐下,周誠(chéng)道:“開(kāi)吃,你們都辛苦了,來(lái)多吃點(diǎn)。”
周誠(chéng)不偏不倚,給每位老婆舀了半碗羊肉。
妞妞年紀(jì)小牙齒沒(méi)長(zhǎng)齊,也不能多吃。
陳蕓娘將一小塊羊肉剁成茸,連著肉湯一起拌在粟米飯里給她吃。
小姑娘坐在自己的椅子上,抓著木勺吃的滿眼歡喜,兩只小腳歡快的晃著。
周誠(chéng)看的開(kāi)心。
想到前世年幼時(shí)不吃飯,父母絞盡腦汁做各種形狀的飯團(tuán)和包子,他多吃一口,父母就能高興的夸。
周誠(chéng)每每看到妞妞吃的香,就有種莫名的滿足感。
對(duì)陳蕓娘道:“以后多給妞妞熬點(diǎn)魚(yú)湯喝。”
陳蕓娘笑著點(diǎn)頭:“好。”
周誠(chéng)給凌喜娘和凌樂(lè)娘舀了幾塊肉:“喜娘樂(lè)娘多吃點(diǎn)。”
養(yǎng)胖點(diǎn),春耕能給他多干點(diǎn)活兒。