馬文兵笑著道：“師傅，你也教我做了不好的魚，我看就別做魚了，還是教我做熊掌吧。”

柳一口笑笑搖搖頭道：“不，文兵，這一次師傅教你做的這道魚跟以往不一樣，就連師傅也是很是做過兩次。”

馬文兵疑惑道：“師傅，什么魚只做了兩次？既然做了兩次想必是不好吃吧？既然不好吃就不要學了，還是做熊掌吧。”

柳一口繼續笑道：“非也，這道菜魚香味濃，酸辣可口，是一份難得的菜，只不過這道菜需要的食材非常難尋，昨我看這里正好有，才想起來的。”

馬文兵聽到師傅如此，也很好奇，于是問道：“師傅，你的是到底是什么菜？”

“無敵霸王魚！”柳一口捋捋胡須一字一字的道。

無敵霸王魚，名字果然霸道，馬文兵聽了都要馬上見識見識無敵霸王魚到底是什么？

馬文兵高心回道：“師傅，那好，我們就做這道無敵霸王魚，需要什么魚才能做？”

柳一口道：“無敵霸王魚當然需要霸王魚了，你在這里等著，我去想他們要一條，霸王魚是非常珍貴無比的魚，我要多出銀子才能購買。”

霸王魚，也叫鳡，屬鯉形目，鯉科，雅羅魚亞科，鳡屬。俗稱黃鱄、黃鉆、黃頰魚、竿魚、水老虎、大口鳡、鰥。其體細長，亞圓筒形，頭尖長。吻尖，呈喙狀。口大，端位，下頜前端正中有一堅硬突起與上頜凹陷處相嵌合。無須，眼，稍突出。下咽齒3行，齒末端呈鉤狀。鱗細。背鰭較，其位于腹鰭之后；尾鰭分叉很深。體背灰褐色，腹部銀白色，背鰭、尾鰭深灰色，頰部及其它各鰭淡黃色。喜食比它的魚類。

魚雖然是非常珍貴，但是也是得賣的，所以柳一口花了很多的銀子才買了一條霸王魚。

接下來柳一口開始教授馬文兵無敵霸王魚的做法：

輔料：白牛肝菌，50克，香菇，50克，雞蛋清60克，雞腿蘑50克

調料：花生油20克，鹽5克，味精3克，淀粉10克，姜汁10克，蔥汁15克。

1：將霸王魚頭宰殺，去鱗、內臟及鰓洗凈，剁下魚頭，從下頜處切開，上鍋蒸熟備用；

2.魚身去骨、皮取凈肉剁成茸，加入姜蔥水、精鹽、雞蛋清、淀粉、油拌勻成魚茸；

3.魚骨、魚皮放入鍋內加適量清水熬煮成湯，去渣備用；

4.牛肝菌、雞腿菇、鮮香菇洗凈，改刀成片；

5.炒鍋注油燒熱，放入魚湯燒開，將魚茸擠成丸子下入魚湯內煮熟，放入牛肝菌、雞腿菇、鮮香菇稍煮；

6.加入精鹽、味精調味，盛入湯碗，放入蒸好的魚頭即可。

香噴噴的鮮美之氣漫延迂回，縈繞鼻端，令人垂涎欲滴。聞其香，心曠神怡；償其肉，回味無窮。

做好了無敵霸王魚，馬文兵嘗過之后非常的滿意，這道無敵霸王魚恐怕是他到現在最美味的一道，要是這道無敵霸王魚帶回白萊那個世界，一定會大賣的，想到這里馬文兵不免高興起來。

柳一口淡淡道：“這無敵霸王魚是我的師傅當年傳授我的，他只傳授我一個人，當時為了教授這道無敵霸王魚，他親自下河去捕捉，沒想到被毒蛇給咬了，三之后死亡了，我對不起他，這件事一直讓我愧疚，所以我一直不想做這道菜。”

馬文兵嘆道：“沒有想到師父還有這么一個故事，所以才只做了三次，不過師父，你也應該忘了這件事，這件事并不是師父的責任，不必過于自責。”

柳一口回道：“加上這一次，是第四次，也是我的最后一次，好了，我們不是這個了，接下來我來教你做一品熊掌，這道菜也是同樣的美味。”

一品熊掌也是柳一口得意的作品，那熊是極其兇猛的動物，熊掌雖然不難找到，但是也是極其昂貴的，所以柳一口自從離開