贏家村的陳醋已經到了淋醋階段了,眼看就要成功了,金來富激動的不行,跟著贏老太太身后亦步亦趨,看著她指導那幾個女工淋醋,淋醋其實很簡單,就是原料里頭加入燒開的水,用贏姥姥的行話,就是“泡入醋稍子”,其實就是給“它洗個熱水澡”的意思。其實就是醋粉和水混合,提取醋液的意思。
這步驟比較簡單,而且進行的很快,一般一兩天就能完成。
金來富跟著贏姥姥做好了今天的淋醋工作,就順道給大姨子贏美如結算了6月份的工資,一百五十塊,又看了下小賣店的賬本,又登記了需要進的貨,打了電話給富貴超市的小林,讓他來進些蔬菜水果肉蛋,順便拿些貨送過來。
“元寶她大姨,你順便叫一下其他的女工來拿工資了!”金來富坐在辦公室里,叫住了拿完錢準備出門的贏美如。
今天幾個女工都高興的很,因為今天是7月月1號,發工資的日子。
一個個高興的很,拿到手里一百五十塊,手沾點唾沫就開始當著金來富的面數一數,數完了,一百五十塊一分不少,就從兜里拿出手絹,包上兩三層,給塞進衣服兜里,喜笑顏開。
金來富看著她們當面數錢,一點也沒覺得有什么不合適的,人干活不就為了掙錢,有錢才能吃飽喝足,孩子有學上,老人有大夫可以看病,不然啥都沒有!一分錢難倒英雄漢,他還是懂得。
那邊贏三炮又拿來不少梨子,紅杏,還有梨棗,梨子個頭大不說,皮薄,水多,酥脆,香甜。而紅杏也是個大形圓,核小肉厚,酸甜可口,棗子更是甜如蜜,十分好吃。
金來富納悶贏三炮從哪里整來這么多好吃的果子,“你這從哪個山溝溝里找來的?味道不錯??!”金來富拿了個紅杏,在衣服上擦了擦,就吃了。
贏三炮憨厚一笑,原來她老婆是不是本地人,是原來逃荒過來的,是山晉省晉中人,那里不少人家家家戶戶種的這些,當地賣不上價格,這不是金來富稀罕水果,所以讓老家捎過來看看,試著賣一賣。
金來富看著水果品質不錯,于是每樣要個三四百斤,讓贏三炮聯系人送貨到富貴超市去,他和人談。
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金來富又去年買過西瓜的瓜農打了電話,讓他給送了不少西瓜去富貴超市。這樣西瓜加上買的梨子,紅杏,梨棗,一共四樣,每樣湊個十斤。金來富開著面包車就給親朋好友家送去了。
甄主任家,丁老師家,大姐金來華家里,贏姥姥家里當仁不讓也有一份,就沖贏姥姥對醋廠這么上心也應該來一份,再有就是其他來往來的商戶人家,還有些侯艷麗,秦紀之等朋友了。
當然至于徐舸爭和元寶班主任葉韶華的,元寶自己負責就是了。
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原本以為澆地就行的金來富又被一個電話拉到了城東蘋果林,原來這段干旱的時間,蘋果林除了每天兩三遍的澆水還是不夠的,還等地皮干了,翻地。更別提還有施肥,除草。
而且除草和施肥都不是一次就夠了,需要多次才能保證蘋果長成所需要的肥料,畢竟夏天雜草多,容易搶占蘋果林的肥料。
金來富問了招來的果農老林,哪里可以除草劑和農具,花肥等,老林推薦了附近的農機站。
金來富開著面包車帶著老林一起去的,這時候用的除草劑以百草枯較多,不僅價格適中,而且除草力度大,所以金來富就買了不少的百草枯。肥料也買了不少,那時候比較流行復合肥,效果也不錯,于是金來富直接買了幾百斤,畢竟果林那么大,將近一千畝地呢!幾百斤說不準都有不了兩次,當然少不了農具噴霧器,鐵鍬,皮手套,雨鞋等,零零總總花了兩三千,真是不便宜啊!
這階段的施肥,老林說很重要,直接影響蘋果的品質,而且得結合時令