在空間里做了整整三天的雪糕,把雪糕分類脫模后,擺在框子里,等全部做好后再封裝
朱小小做了很多口味的雪糕,有仿某刺客的雪糕,也有各種巧克力口味的雪糕,也有單純的水果雪糕,酸奶雪糕,果醬雪糕
她還把冰激凌機拿出來做了不少的冰激凌,還有雪糕小方做了整整兩大筐,可以吃好幾年了
把做好的雪糕都堆放在二樓的客廳,顧思睿從空間里拿出兩個封口機,和一次性透明雪糕包裝袋
兩人花了一整天的時間才把雪糕都封裝完畢,做雪糕用的果汁還剩下不少,朱小小打算做些冰沙
她拿出雪糕模具把果汁倒了進去,幾個小時后再把他們放進榨汁機里打成冰沙,用一次性碗分裝好,配上小勺子
做的這些雪糕和冰沙都存放在朱小小的空間里,今天朱小小打算熬一下雜糧粥分裝到藍色保溫瓶里
這次沒有進空間,而是直接把東西放在了二樓的客廳里,順便還可以欣賞一下窗外的雪景
朱小小熬了南瓜小米粥,八寶粥,綠豆粥,紫米薯丁粥,白米粥,兩人花了一上午的時間把他們分裝好
這樣以后想吃的時候就方便多了,外面的風雪已經持續五天了,整個別墅的一樓都被埋進了雪堆下
看著窗外依舊肆虐的暴風雪,朱小小想著自己今天要做什么好呢
“我想吃牛肉丸了,我們今天做牛肉丸吧”朱小小道
“好,我空間里有之前收的牛肉,我把它拿出來”顧思睿道
“我不要那個牛肉,我空間里養了牛,可是我不會宰牛,你會嗎?”朱小小期待的看著顧思睿
顧思睿到嘴邊的不會改成了“我試試”
朱小小帶著他來到空間里,從牧場牽出來一頭,顧思睿和牛站在空地上大眼瞪小眼,一時間氣氛有些尷尬
朱小小忍不住打斷了這尷尬的對視道“要不先看視頻學習一下?”
“好”顧思睿快步走回朱小小身邊
可憐的牛還不知道自己即將面對怎樣的命運,它悠閑的甩著尾巴往牧場走去
兩人在認真的研究了十幾遍宰牛的視頻后,終于磨刀霍霍向水牛
兩個小時后顧思睿終于剝下了一張坑坑洼洼的牛皮,朱小小把它收進了倉庫,等攢到一定的數量后一起處理
又花了一個多小時才把牛分解完,牛的內臟朱小小單獨存放在了倉庫的角落
割了五十斤牛肉后,把其它分解的部位都存放進了倉庫
做手打牛肉丸可是個力氣活兒,牛肉丸好不好吃可全看這手上功夫了
自然這種力氣活兒都交給了顧思睿,朱小小雖然力氣也不小,做牛肉丸是完全沒問題的
可顧思睿還是堅持他來干力氣活,朱小小就負責技術部分就好了
將50斤牛肉都打成肉糜后,顧思睿的兩條手臂都有些抬不起來了
朱小小看顧思睿累的這個樣子,后面滑肉丸的步驟老老實實的交給了幾臺廚師機,把調好味道的肉糜倒進了廚師機
等了一個小時后,肉糜滑好了,把鍋架在爐子上,然后放滿了水,把肉丸一個個擠進去,擠滿了一鍋然后開火煮肉丸
然后又從空間里拿出一個酒店用的那種大湯鍋,在里面放滿了山泉水,半個小時后牛肉丸煮好了
大湯鍋里也飄著一層薄冰,把煮好的牛肉丸撈起來放到冰水里激一下,肉丸會更加的Q彈緊實
中午兩個人吃的就是手打牛肉丸,配上熱熱甜甜的桂圓紅棗奶茶,別提多舒服了,吃完飯后又煮了一鍋才把肉糜給消耗完
下午朱小小把做菜的視頻和食譜翻出來,兩個不會做菜的人得先研究一下食譜再動手
上午做牛肉丸實在