板印象的海腥味。
加上米酒的提鮮,砂鍋蓋子一打開,瞬間,那股鮮味幾乎和燜飯的油香味纏纏綿綿,就是本來還覺得不太餓的姜琴的肚子都咕嚕了一聲。
筷子輕輕夾一筷黃花魚,雪白的魚肉嫩得幾乎要讓人以為觸之即斷,卻又偏偏頑強地沒有散開,還保持著魚肉的整體性,送進嘴里,魚肉的鮮美瞬間侵襲口腔。
沒有任何人工調味料的喧賓奪主。
完全是魚肉本身的鮮味,卻絲毫不寡淡。
連本來很喜歡吃紅燒肉醬肉這些濃油赤醬的菜式的顧一寶都對這鍋魚贊不絕口,最重要的是,這黃花魚的刺還很少。
只要把大刺一挑,就非常適合給顧一寶這種猴急性子的小孩子吃。
大人根本不用擔心他會被刺卡到嗓子。
有了黃花魚的優秀表現在前,黃翠喜和姜琴都對邊上的蝦爬子期待更高了。
顧一寶性子猴急。
率先就伸手去拿,一邊的顧兆想攔都沒攔住。
結果可想而知。
“嗷!”
他一下縮回手,捂著自己的手指尖,不可置信地看著眼前已經被做熟的蝦爬子。
這可憐兮兮的小模樣瞬間把一桌上的三個大人都給逗笑了。
姜琴還用筷子輕打了一下他的手指:“讓你猴急,吃到苦頭了吧?”
顧一寶簡直不可置信。
他都受傷了,媽媽竟然不安慰他!還笑他!!
顧兆隨手拿起一只蝦爬子:“這蝦爬子的殼有很多刺,得這么剝。”
說著,只見他手指非常輕巧地扭斷了蝦頭,然后在蝦身兩側輕輕一掰,薄薄的蝦殼就被他剝開,露出里面粉白的蝦肉,能看到蝦肉中間有明顯紅色的蝦黃。
他拿筷子的另一頭輕輕夾斷一整條蝦肉,給黃翠喜,姜琴和顧一寶都分了一段。
“嘗嘗,這蝦爬子的肉也很鮮,但不是每個人都能吃得慣。”
話音剛落,三個人都齊齊把肉夾進嘴里。
瞬間,就被嘴巴里鮮美的口感征服了。
這真的是跟在老家時吃的那種對蝦完全不一樣的口感。
尤其是蝦肉中間的蝦黃,更給蝦爬子的肉增加了一份獨特的口感。
黃翠喜吃完都不由得感慨一句:“雖然難剝,但還真挺好吃。可惜了,這東西不比水果,不能帶回去給你爸他們嘗嘗。”
說話間,手已經很誠實地伸向了蝦爬子。
“沒辦法,那我就替你爸他們多吃一點。”
這邊,三個大人一個小孩兒吃得美滋滋,客廳一邊的顧淼聞著空氣中的香味面條流淚:【所以,到底有沒有管一管我這個可憐小孩兒的感受呢?】
以前在老家的時候,家里地方大,好幾個房間。
吃飯的時候,一來是房間大,前門后門空氣流通,再香的味道在這樣的屋子里,也很難維持太久。
二來,顧淼以前還太小。
雖然可能因為異能的緣故,她的嗅覺視覺都比正常小孩兒要發育得更快一些,但在前一個多月里,五感的確沒有那么靈敏。
加上之前是冬天,姜琴和黃翠喜不想讓他們感冒,所以大部分時間,她和弟弟顧焱都是待在里屋不出來。
所以,她雖然一直都知道,奶奶做飯好吃。
但還真沒像今天這樣,這么直面這種嗅覺的刺激。
真的,太刺激了……
顧淼根本控制不住自己的口水從嘴角流下來。
顧一寶看著小妹妹,沒心沒肺道:“那我替妹妹多吃一點!!”
說話間,“嗷嗚”一口,一大塊白色魚肉消失在嘴巴里。
倒是姜琴注意到了小孩兒