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然而，太白米的干燥過程并非簡單地將其置于陽光下暴曬。

相反，為了避免陽光直射導致的藥效損失和品質下降，人們選擇了更為溫和的陰干方式。

將清理后的太白米均勻地攤放在陰涼通風的地方，如竹篩、紗布或特制的干燥架上，讓自然的風力和微弱的陽光慢慢帶走其中的水分。

在陰干過程中，定期的翻動成為一項不可或缺的重要任務。這樣做既能保證太白米整體干燥程度一致，避免出現局部過于干燥或潮濕的情況，又能有效促進其內部水分的散發與交換。

翻動時，務必選擇干凈的器具，并采用輕柔的手法，以防對太白米造成任何損傷。隨著時光的流逝，太白米逐漸喪失原本的濕潤感，轉而變得干燥且堅實。就在這時，它的藥效和品質得到了更為出色的保留和提升。

將太白米放到陰涼的地方，蘇峰就洗手準備去姑姑家吃飯了。

來到姑姑家，飯菜都做好了，就等蘇峰了。

“小峰，怎么才過來，村里那些人的話，你別放心上，要是他們敢找你，你跟我說，我罵不死她們。”姑姑擔心的說道，她怕村里那些碎嘴子真去找蘇峰，這孩子氣性大，惱了真敢動刀子。

“姑姑，你也不看看我是誰，她們也就嘴上說說，你看她們誰敢當著我面說，我那柴刀可不認人。”蘇峰并不怕那些碎嘴子娘們，雖然那不能真的殺人，不過半夜去砸了她家門，拿著柴刀在他們家門口待幾天對他來說不是事，在山村這種地方，你就不能太要臉，你要臉了別人可就拿捏你 ，最混得開的就是混不吝，誰都怕你是最好的。

“你可別胡來，以前你是年齡小，現在也二十好幾了，你可別真的砍人，那是會坐牢的。”姑姑擔心道。

“姑，你真當我傻啊！我再怎么說也是上過大學的，法律我比他們懂，我最多嚇唬一下他們，我還真能砍了他們？”

“行了，今天野豬腿怎么做的，好久沒吃過野豬腿了。”蘇峰說道。

“我包了包子，你明天還進山嗎？進的話帶上一些，中午吃。還紅燒了一些，還留一些打算做醬香的，你以后進山可以帶著就著吃。”

豬歡喜姑姑并沒說怎么做的，不過看姑父的表情估計是做了，這玩意現在也就他能吃，自己大小伙子單身吃那玩意沒用，自己兩個妹妹更不用說，對那玩意沒興趣。

跑山：從挖掘中藥開始富有四海