這邊事情剛了，外邊又來人報：“二爺，大哥被人打傷了。”二爺皺眉：“今天怎么竟是事？”只見大哥被人用擔架抬了進來，放在床上，二爺目瞪口呆的看著床上的人，差點認不出來是大哥。“怎么搞成這樣？”“被人打的。”“大哥看見遠處有煙，就跑過去一看究竟，結果，那是個姑娘，大哥看見那丫頭長的頗有姿色，就跟蹤她，想偷偷下手，卻遲遲不歸，我們擔心出事，就順路找過去，結果就發現大哥已經被打成這個樣子了，跟前連個人影都沒有。”“趕緊把大夫找過來。”二爺吩咐。同時他仔細看了一下，奇怪，這是被什么功夫打的，從沒見過呀。

這邊，大夫給老大治傷，老大醒過來，嚷嚷著要報仇，另一邊，雪靈終于幸運的找到了一個蒙古包，她把自己手腕上的銀鐲子給了對方，換了身古代男子的衣服，還有一些吃的。雪靈也問清了此時是清朝剛剛建立的時候，這里是蒙古族的一片草原，不過，因為附近有逃竄的強盜，所以不太平，也沒什么人住在跟前，這戶人家過幾天也要搬走了。

雪靈問清了往城市走的路，休息了一晚，第二天，就往城市方向走去，走了一天一夜，晚上，就在路旁的草堆里過夜，終于，她看見了一座城鎮，進了城，只見里面男的頭上圍著頭巾，女的則梳著一頭小辮子，都穿著蒙古的袍子。“真有意思。”雪靈四處看了一下，這里商鋪賣的東西大多數都沒見過，不過，雪靈目前最要緊的是要想辦法去泰山，才能回去。“我得想辦法賺錢，湊夠路費才能去泰山，怎么辦？”雪靈一個勁回想自己學過的東西，哪樣能在古代謀生。“刺繡？擺攤賣小吃？賣茶葉蛋？”雪靈想了半天，自己身上的錢不多，茶葉在這個時候，應該很貴吧？正想著，路過一個后院時，一個小孩，估計是小孩吧，看上去大概十四五歲的模樣，不過在古代，已經算成年人了。只見他被一個蒙古人踢倒在地，連踹了好幾腳：你個廢物，說了多少次，要把豆腐放井水里冰起來才不會壞，這一盤豆腐全酸了，怎么賣？這不是讓我賠錢嗎？雪靈看不下去，走過去攔住打人的人，說：“豆腐壞了可以做其它吃的，不會賠錢的。”“你是哪位？”老板打量著雪靈，以為她是個男孩。“我是想找工作，我教你怎么做這豆腐。”雪靈說道，老板也是個好說話的人，當即帶她去了廚房，雪靈看著那一大盤的豆腐都酸了，當即動手把它們切成塊，看到一邊有辣椒，把辣椒切成丁，又切了點肉丁，先往鍋里倒油，然后，把豆腐炸了，炸好以后撈出來，用剩下的油把辣椒丁和肉丁一起炸了，頓時整個廚房都是一股辣香，把炸好的豆腐拿起一塊，上面舀上一勺辣椒肉丁，拿給老板：嘗嘗。老板一口就吃了下去：好吃，好香，好，你說你出來找工作，你留在后廚幫忙吧。“好的，謝謝。”雪靈就這樣在這家店鋪找到了工作，雪靈知道，這是因為蒙古人熱情好客，講義氣的緣故。“阿單，把菜摘了。”大廚吩咐。雪靈給自己起的名字是阿單。

阿單忙把一筐菜都摘了出來，干干凈凈的洗完，碼在一起，大廚看見了，直稱贊：我上一個伙計干活都沒你利索。

這家店鋪主要是賣蒙古菜和滿菜，也有幾道漢菜，阿單拐彎抹角的打聽到此時正是順治當皇帝的時候，心里偷偷想：不知道歷史上是否真有董小宛這個人，不過，不管有沒有，都與她沒關系，她主要的任務是賺夠錢，去泰山，回家。

在后廚辛辛苦苦的工作，晚上，阿單怕人家知道她是女的，就縮在床角，用被子把自己捂嚴了睡。在后廚時間長了，阿單和他們都熟了，知道挨打的那個叫可爾刑，大廚叫吉米倫，這后廚還有一個小女孩，是老板的女兒，今年才十四歲，叫吉麗托婭，十分可愛。整個店都一團和氣，然而，這樣的生活并沒能過多久，一個月后的某天，阿單正在收拾桌子，突然，門口來了幾個身形魁梧，滿臉橫肉，一看就不好惹