帝都玄武城玄武門。

“哈～”

崔二狗打著哈欠，看著來來往往的行人，遇見穿著華貴的畢恭畢敬，看到衣著樸素的就伸手要錢。

沒錯，他就是這玄武門的守城士兵，崔家旁系的旁系的旁系，不知道旁了多少系的崔家人，要不然也不會分得守門的美差啊。

因為經常守門，所以他練就了一個小本領，那就是能用手指夾銅板還不讓人看出端倪，這樣將收的過路費扔進錢箱之時，他就可以在拿到一點好處的同時還不讓右邊的同伙看見。

畢竟他右邊的同伙是個外姓，只負責檢查百姓行李什么的，伸手要錢那是他崔二狗的活計！

不過崔二狗也不貪，他一天從點卯到下班，弄來的大子兒最多買幾兩渾酒，再來一斤鹵下水將就，夠他瀟灑的同時，還不至于讓上頭發現。

唉……這物價是愈發地高了，以前買豬肉送下水，現在特娘的下水都要單獨稱斤賣了！

崔二狗一想起鹵下水，心里忍不住抱怨著。

以前貪來的大子兒可是夠他吃一斤正兒八經的肉，現在不行了，下水比肉價，豬肉價比羊肉，羊肉比牛肉，至于牛肉嘛……那是只有大貴族，大老爺才吃的起，一般的小地主能頓頓吃得上羊肉就算不錯了。

“崔哥，聽人說您擱這玄武門守了好幾年，是老兵了，俺剛來兩個月，什么可以問，什么不該得罪，俺到現在都沒明白透，您給講講唄。”

右邊的士卒趙鐵柱諂媚道。

他爹是崔家旁系的奴仆，主家念在其為奴幾十年兢兢業業，臨了干不動了，就將其兒子趙鐵柱安排到玄武門守門，這活兒輕快，月俸相對較高，夠一家五口吃粗糧管飽。

這年月，能夠一家五口粗糧管飽的差事對于普通人來說絕對是一個頂級美差，相當于一人干活全家不餓。

父子倆千恩萬謝主家后，趙鐵柱就在玄武門任職了，他今年快二十了還打光棍，就靠著這份工作娶媳婦傳宗接代呢，所以馬虎不得。

萬一得罪了什么人，丟了活計事小，搞不好小命都得交代在這里。

崔二狗是老油條了，還是崔家的人，雖然是旁的不能再旁了，但趙鐵柱還是對此畢恭畢敬，哥長哥短。

“嘿嘿，小子你倒是問對人了，這玄武門每天來來往往這么多人，什么能伸手，什么不該得罪，爺門兒清！”

崔二狗嘿嘿一笑，旋即話鋒一轉道：“可是崔哥跟你無親無故的，為啥要白白告訴你呢？”

天下沒有免費的午餐，就連大字不識的崔二狗也明白這個道理。

趙鐵柱也明白，他咬牙道：“自然是不會讓崔哥白費口舌的，家里那有壺渾酒，等下了班，再找背紅柜的小販切一斤下水，再來幾個火燒和煮雞子，叫咱哥倆好好嘗嘗！”

紅柜子，白柜子，這兩樣都是沿街叫賣熟肉的小販裝肉食用的柜子。

前者專賣豬下水，雜碎，還附帶火燒和煮雞蛋，因為下水雜碎臟器味兒重，得下重料蓋這不好的味兒，所以基本為鹵貨，為了襯著鹵貨的色兒，小販就會將柜子染成紅色。

而白柜子則賣的是羊頭肉、牛肉、驢肉等熟食，這些食材的顏色較淺，所以柜子通常不上漆，被稱為白柜子。

當然，現在帝都五城還出現一種名為糊糊柜的小販，這類賣熟食的小販柜子里的肉不知從何而來，也不知是那個動物身上的，反正都是一堆肉沫攪和在一起，像一坨糊糊，你能撈到啥就吃啥，主打一個便宜，只有紅柜子的一半價格。

趙鐵柱要是請崔二狗吃這個，那兩人今后別說哥長哥短了，起步就是老死不相往來。

因為前些日子還傳出有人在一糊糊柜小販那里買來的肉糊糊吃出沒剁爛的人眼珠子，主打一個驚悚