當阿云滿心歡喜地拿到那本嶄新的食譜時,她的眼睛都亮了起來,仿佛這本食譜里藏著無數(shù)美味的秘密等待她去揭開。
還沒等把書放下,阿云就已經(jīng)按捺不住內(nèi)心的激動,恨不得立刻沖進廚房,開始嘗試制作美味的紙杯蛋糕。
然而,一想到自己之前那些堪稱“廚房災難片現(xiàn)場”的經(jīng)歷。
不是烤糊了面包,就是煮成一鍋“黑暗料理”,還有上次的一大灘“鼻涕”,都讓阿云不禁打了個寒顫。
而且由于這次穗龍扛不住壓力跑路了,所以可不能再重蹈覆轍啦!
于是,經(jīng)過一番深思熟慮后,阿云決定不再盲目行動,而是要向真正的高手請教!
說干就干,阿云一路小跑來到了糖塊屋前。
輕輕敲了敲門,門開了,只見碧琪給了阿云一個大大的擁抱,并在阿云身邊蹦蹦跳跳的詢問要吃些什么。
但阿云顧不上寒暄,趕緊說明了來意,并將手中的食譜遞給碧琪看,急切地問道“碧琪碧琪!快教教咱怎么做才能做出那種香甜可口、讓人吃一口就忘不了的紙杯蛋糕呢?”
碧琪聞言,眼睛瞬間亮了起來,然后直接用后蹄站立了起來拍拍胸脯說道“這你可就找對人了!我可是這方面的專家?。?!
首先!要準備蛋糕粉,可以根據(jù)個人口味選擇,可以是香草、巧克力或其他口味。
?接著就是1杯(約240毫升)全脂牛奶? 1/2杯(約120毫升)植物油? 2杯(約480毫升)糖? 2個雞蛋? 2杯(約480毫升)面粉? 1茶匙泡打粉? 1/2茶匙鹽? 1茶匙香
接下來,就是做紙杯蛋糕了!
第1步,預熱烤箱到180°C(350°F),就像給小馬的蹄子暖暖的一樣!
第2步,混合干性材料:把蛋糕粉、糖、泡打粉和鹽在一個大碗里混合得均勻均勻的!
第3步,混合濕性材料:把雞蛋、牛奶和植物油在另一個碗里混合得滑滑的!
第4步,混合材料:把濕性材料慢慢倒進干性材料里,用橡皮刮刀輕輕攪拌,直到?jīng)]有干粉,記得不要攪拌太久,不然蛋糕會變得硬邦邦的!
第5步,倒入紙模:把面糊均勻倒進紙杯蛋糕紙模里,每個紙模大約填充2/3滿,就像小馬的肚子一樣,不要撐得太滿哦!
第6步,烘烤:把裝有面糊的紙杯蛋糕紙模放進預熱好的烤箱里,烘烤大約20-25分鐘,或者直到牙簽插進去干干凈凈的!
第7步,冷卻:把烤好的紙杯蛋糕從烤箱里拿出來,放在冷卻架上冷卻5-10分鐘,然后取出紙模,讓蛋糕完全冷卻,就像小馬跑累了需要休息一樣!
第8步,裝飾:一旦蛋糕完全冷卻,你就可以用奶油霜、糖霜或者你喜歡的任何裝飾來裝飾紙杯蛋糕,讓它變得超級超級超級可愛!
哦!還有一個小小的小貼士:記得不要過度攪拌面糊,以免蛋糕變得硬邦邦的。而且還可以根據(jù)你的烤箱實際情況調(diào)整烘烤時間。裝飾可以根據(jù)你的個人喜好和創(chuàng)意來變化,可以是簡單的糖霜,也可以是復雜的奶油裝飾,就像給小馬打扮一樣!”
碧琪剛剛說完話,便將目光落在了已經(jīng)開始忙碌著的阿云身上。
只見阿云已經(jīng)全神貫注地投入到了實際操作之中,那認真專注的模樣仿佛一名經(jīng)驗豐富的糕點大師。
然而,隨著時間的推移,碧琪心中卻漸漸涌起一股異樣的感覺。
她緊緊盯著阿云的一舉一動,發(fā)現(xiàn)盡管阿云完全是按照自己所傳授的紙杯蛋糕制作教程來執(zhí)行的,可不知為何,碧琪就是覺得有些不對勁。
那種怪異的感覺越來越強烈,讓她不禁渾身一顫,有種不祥的預感,而且越來越強烈了。