凌沙又去把黃小義叫來一起給二郎幫幾天忙。
晚上,二郎去見了一趟黃老板,把自己買下魚館的事情說了,黃老板很是詫異,這小子行啊,竟然自己做起老板了。不過,他是替二郎高興的,知道二郎還會給他管餃子館,他也就放心了。畢竟那魚館的生意并不算太好,他是知道的。
二郎剛接了魚館,暫時并不打算改變什么,先這樣開著,等他摸熟練了,也培養起自家的人手來后,再打算改變鋪子的經營方法。
凌沙答應幫他想幾個魚做的特色菜。
晚上時傲從書院出來,習慣性的路過來看看二郎時,就見到了凌沙和黃小義忙碌的身影,嚇了一跳。問過二郎,才知道二郎買下了隔壁的魚館,今天正在學習做魚,凌沙和黃小義則是裝扮成男子來給他幫忙,做小二。
見到時傲來,凌沙笑瞇瞇的留他在餃子館吃晚飯,時傲開心的答應了。讓燕子把他的書箱子送回家,并告訴家里一聲,自己在二郎這邊吃飯。
凌沙也拜托時傲明天找幾個人先幫二郎去收拾一下自己家的那處宅子,在主院收拾出一間來給二郎住,同時,也要收拾池塘。花老板那些魚,二郎也都買下了,花老板走之前,要移出來放在那里。不過,第一次,花老板答應幫著放水,還得把他那邊魚池里的水弄過十幾缸來,至于魚,會在第三天才移過來的。
第二天一早,凌沙陪著二郎又去牙行買了兩個人。
兩個年紀都不大,二郎買了他們的終身契。
詢問過他們以前做過些什么活計后,二郎跟他們說了自己是做什么的,身邊需要的是培養自己的廚師和小二,問兩個人誰想學做廚師,誰想做小二,順便學習管理鋪子。
大一些的,今年十七歲,原名叫二牛,以前是給主人喂牛趕牛車的,二郎給他取名杜生。小一些的十五歲,原名叫虎子,原來是一家少爺院子里打雜的,二郎給他取名杜意。
他們開心的答應了,被新主人賜名,也算是他們得到主人的尊敬和認可了。
二郎起名,取自生意興隆,他打算等把這兩個培養順手了,再買兩個回來,湊夠生意興隆四個字。
凌沙和黃小義知道二郎取名的來源后,笑的前仰后臥,也就自家二哥才能一本正經的這么搞笑。
不過,這兩個人,是凌沙幫著二郎挑出來的,凌沙對于他們還是看好的,囑咐他們以后跟在二公子身邊,要好好的幫襯他,他教他們的東西,要認真學,學會了,以后做好了,他們的未來才會走的更遠,走的更好,爭取將來能成為讓別人都敬仰的金牌管家或者金牌廚師。
兩個人被凌沙的話鼓勵的熱血沸騰,鄭重點頭,答應要好好的跟著主子做事。
在誰做廚師,誰做小二這事上,兩個人一時間也拿不定主意,都想嘗試,二郎和盧氏干脆就一起教了。他們能多學會一些,自己也能輕松一些。
另外,二郎貼出榜,新招兩個小二。這樣一來,小二是新招的,尤其是以前做過小二的,有些事情不用二郎教就能上手,這也讓二郎輕松了一些,只專心的教杜生和杜意做廚房里的活計。
第三天,白宴冰又來了,和時傲一起來的魚館,叫了凌沙去新院子那邊安排開始整修兩邊的府里去了。
二郎這邊還有黃小義還留下來幫著他。
忙忙碌碌的幾天后,二郎也漸漸的做順手了,杜生和杜意也漸漸的學會了一些,能上手了,花老板也帶著自己以前的那些賬本和一些私人東西離開了。
二郎如今也買了一兩馬車,是時傲幫他去買的,又買了兩口大缸放在車上,他每日早晨從府里去魚館和餃子館時,就會撈十幾條魚,基本上每天中午加晚上,能賣十條左右。
再多的,二郎也不賣了,他覺得凌沙說的很對