巴州一帶的女子性格潑辣，敢想敢干，所以那邊通常是妻子當(dāng)家做主，唐婉是知道的。她前世也去過(guò)那邊，也嘗過(guò)他們那邊的菜色，所以對(duì)臘味生意還是很感興趣的！而且現(xiàn)在是冬季，馬上就是做臘味的好時(shí)候！但有些事唐婉還是要問(wèn)清楚的。

唐婉說(shuō)道：“既然這位嫂嫂就能做主，那我就同你直說(shuō)了！你們既然到了臨安城，那應(yīng)該也知道我是做什么的。我對(duì)你們的臘味生意還是很有興趣的！不知道你們投奔我，是要自賣自身，還是為我打工？”

白英從容的答道：“小姐，我們不想賣身，我們要給您做工！雖然我們現(xiàn)在落魄了，但是我們是帶著手藝前來(lái)投奔的！哪怕工錢(qián)低些，我們也是肯的！”

白英果然是能當(dāng)家的，她身后的家人都拼命點(diǎn)頭，表示贊同白英的話！而她不肯賣身為奴，也是為了孩子們考慮，等她翻身了還要送孩子去讀書(shū)。

唐婉倒不是非要為難他們，讓他們賣身為奴。他們是帶著手藝來(lái)投奔的，不需要唐婉指點(diǎn)什么，唐婉也沒(méi)有做臘肉的配方，雇他們做工也是可以的。

唐婉說(shuō)道：“你們既然是趙公子舉薦過(guò)來(lái)的，又是帶著手藝來(lái)的，那我就雇你們?yōu)槲易龉ぐ?！不過(guò)咱們丑話要說(shuō)在前頭，你們既然來(lái)了，也該知道我是趙公子的未婚妻！我背靠的是唐府和儀王府，可不是你們那邊縣太爺比的起的！”

白英自然知道這點(diǎn)！她敢對(duì)那賊人揮刀子是覺(jué)得能夠逃出生天，若是把唐婉和趙士程得罪了，她可沒(méi)得跑！

唐婉繼續(xù)說(shuō)道：“為我做工，工錢(qián)不會(huì)虧待了你們！但是有一條，不許將你們的配方傳出去！也不能賣臘味給別人！”

白英答到：“小姐！這是自然！我這個(gè)人吐口唾沫就是釘！向來(lái)說(shuō)話算話！”

唐婉：“我這珍饈樓里實(shí)在占不下，一會(huì)兒我會(huì)安排李掌柜先找個(gè)地方讓你們安頓下來(lái)。以后由我提供原材料，你們只管加工！工錢(qián)就按加工肉類的的重量結(jié)！你們一家人估計(jì)也做不了太多，以后我還會(huì)安排其他人進(jìn)去做工，不過(guò)你們放心，我的人不會(huì)偷師，只負(fù)責(zé)基礎(chǔ)的工作。待人多了，白英你就要負(fù)責(zé)管理他們，管事的我還會(huì)另外給一份工錢(qián)。”

白英問(wèn)道：“小姐，那按肉的重量算工錢(qián)，是按生肉的重量，還是成品的重量？”

唐婉：“生肉的價(jià)格！若是成品的價(jià)格恐怕不行，時(shí)間越久臘肉越輕，不是你吃虧就是我吃虧，不合適。具體的李掌柜會(huì)算的，稍后你們?cè)斦?！?

白英聽(tīng)了放下心來(lái)！這東家還挺公道，并不是個(gè)刻薄的人！若是按生肉重量來(lái)算，他們不吃虧，也沒(méi)有后顧之憂！若是成品的價(jià)格，那結(jié)算的時(shí)間早了晚了的，都不合適，長(zhǎng)久以往必定會(huì)出問(wèn)題。

白英：“那我們簽多少年的契約？”

唐婉：“我知道，以你的心氣肯定是想以后單干。我們暫時(shí)不簽契約，你先做一段時(shí)間，算算跟著我干你賺了多少錢(qián)，你自己干又能賺多少，然后我們?cè)僬勂跫s的事！”

白英一聽(tīng)，這東家的安排對(duì)她有利，痛快的答應(yīng)下來(lái)。最后說(shuō)道：“小姐！你辦事大氣！我白英服你！”

徐磊在后面一言不發(fā)，反正他們家一直是女人做主！從前他和父親聽(tīng)母親的，后來(lái)白英進(jìn)了門(mén)，母親就退居二線了，全家人都開(kāi)始聽(tīng)白英的！白英要開(kāi)店賣臘味的決定是正確的，這些年家里越來(lái)越好過(guò)，若不是遇到縣太爺家那個(gè)混球，全家人至于淪落到今天這個(gè)地步？現(xiàn)在到了臨安，當(dāng)然還要聽(tīng)白英的！

這徐家人風(fēng)塵仆仆的，實(shí)在是沒(méi)法看，唐婉就喊來(lái)鄒春，讓他帶著他們先去找家客棧沐浴更衣，再帶回來(lái)吃飯。

李掌柜一直在邊上聽(tīng)著，見(jiàn)人都走了，恭敬地問(wèn)道：“東家有何吩咐？”

唐婉說(shuō)道：“城郊的鋪面撿個(gè)大一些的留出來(lái)，以后專