亓官明珠不由翻了個白眼：“你這不是廢話嗎？”

錦梨看了看焦得不行的茄子，不由搖頭：“你們的燒烤技術……真是糟糕透了。”

她解釋：“茄子已經算是很容易處理的食材了，你都不用怎么動，直接把它放在架子上烤。

烤到表皮變色，用刀子輕輕一切，戳一下內里的肉，確定都軟了之后，撒上蒜蓉芝麻等調味料，就能出菜。”

也不知道三月天他們是怎么處理的，居然能把里頭的茄肉都給烤焦，也是個人才。

錦梨一開口，嚴星棟、陳凜跟羅奕，立刻低垂著頭，一副乖乖聽訓的樣子。

最后，錦梨補刀總結：“你們以后還是別進廚房了，我怕你們會把廚房給炸了。”

[hhh廚房殺手！]

[我是男的，但我廚藝的確不行，我媳婦雖然也沒好到哪里去，但她還是比我行一點點]

[眾所周知，廚房殺手不分男女（狗頭）]

繼續閱讀

除了熱狗跟茄子，雞翅跟雞中翅也完全烤焦了，不能吃。

錦梨脫掉了外衫，隨意放在一個地方。

“來，你們看我是怎么烤的，現場學著點，等會聽眾進來，估計大家都會很忙。”

他們早上去菜市場進貨，買的都是已經串好的成品，省了自己買原材料回來，還得穿上簽子的二次加工。

錦梨熟練地拿起熱狗、雞中翅跟雞翅，還有一些五花肉的肉串，依次在燒烤架排開。

“雞中翅跟雞翅需要劃幾刀，這樣比較容易熟。”

她一邊說，一邊拿起小刀給它們開花。

“如果你們不會用小刀劃口子，也可以用剪刀劃，除了會有點難看，但沒其他毛病。

五花肉的肉片比較薄，只需要烤十幾秒就能翻個面了。

燒烤想要不烤焦，及時翻面很重要，不同的材料，需要的燒烤時間也不同。

我不教你們太復雜的，像是比較薄的食材，你們30s就能翻個面，而像是雞翅這種比較厚的就90s，自己心里默念計時，或者用手機計時……”

錦梨教的，是燒烤速成法。

如果想要烤得好吃，那必須得掌握好每一種食材的火候。

但這不是短短幾個小時就能學會的。

現在，他們首先得把食物烤熟，烤的不焦，能出餐就行。

在錦梨教導他們燒烤時，直播間的討論也一陣熱烈。

[梨寶好懂！]

[之前錦梨說她曾做過燒烤學徒，我不相信，學徒很累很累的，但現在見她技巧這么嫻熟，我沉默了]

[確定這是學徒，而不是燒烤師傅？]

[梨寶只是認真努力地學過一段時間，后來通過考核可以成為燒烤師傅時，發現自己的身體撐不住，所以才放棄了。

這件事梨寶曾經接受過記者采訪講到過，當時記者問她沒出道前做過什么職業，她談了很多，其中就有燒烤學徒]

錦梨先教了一遍。

她的成品烤出來后，遞給其他人品嘗。

三月天紛紛夸好吃，就連亓官明珠也在此刻沒進行身材管理，大快朵頤。

錦梨做的燒烤，沒有按她講解的方法來，是根據不同食材所對應的火候，烤制出來的。

好吃，那是必然的。

她面上不驕不躁，讓三月天吃完后趕緊去練習。

顧澄會一點燒烤，算是第二個有經驗的人。

他沒有吃，而是看向她手指，問：“有沒有被燙到？”

他的語氣很平靜，沒有透露過分的關心，就是很平常的在說話。

錦梨也沒覺得，這問題有什么不對。