“軍叔,怎么這么慢,趕緊來吃飯,沒等你了。”
看到孫慶軍,楚洋立即招呼道。
“點了會龍蝦,嗨,沒事,你們先吃,等我干啥,又不是在家里請客擺席面。”
孫慶軍一邊盛飯一邊回道。
“點了?能有多少龍蝦?”
張洪濤追問道。
其他幾人豎起耳朵,他們也很好奇。
“四五百斤吧,紅龍最多能有個200斤,花龍和青龍差不多,一百多吧。”
“嘶~”
飯桌邊頓時響起一片倒吸冷氣的聲音。
什么時候龍蝦也能幾百斤幾百斤的撈了,夢里頭也沒這么美啊。
“要都是花龍就好了。”張洪濤道。
花龍在漁民嘴里一般就是指錦繡龍蝦,在常見的龍蝦中價格算是最高的,一斤300起步,三斤以上的就得破500了。
“你想得更美,能有這收獲就已經夠好的了,我估計說出去碼頭上都沒幾個人敢姓,這是咱們一次捕撈抓獲的。”孫慶軍抽著炫飯的空檔回道。
“肯定的,誰敢信啊,要不是親身在船上,我都不敢相信,上次碼頭那艘300噸的專業捕蝦船出海半個月,也才撈了1000多斤龍蝦,他們的船長就已經樂壞了,聽說發了獎金,還請全部船員去百樂門足浴洗腳。”孫慶云道。
“細說洗腳……”
張洪濤敏銳地抓住了關鍵點,賊笑著開口道。
“要說洗腳,還是得紅浪漫的質量高,就是太貴了……”
談話就此歪樓。
直到林子衿端著一鐵盆的紅盔甲上桌,眾人才結束了周圍哪個按摩店的技師服務好質量高的話題。
“螃蟹龍蝦好了,大家隨便動手。”
楚洋招呼一聲,然后掰了截花龍蝦屁股吃著。
等他先動手,船員們這才紛紛將手伸向鐵盤。
這玩意他們平時可舍不得吃,一斤幾百塊,比命還貴。
也就是跟著楚洋,大手一揮,把那些缺胳膊少腿的龍蝦螃蟹全煮了。
足足十幾斤龍蝦螃蟹呢!
就算品相差一點,幾十上百塊還是能賣到的,這一盆光原料就上千。
要是換成別的船東,能拿兩拳頭大的熬一鍋龍蝦螃蟹粥就算是客氣的了。
“嗯,好嫩!”
海鮮本來就是要越新鮮口感味道越好,更何況還是花龍蝦這種海鮮中的極品。
只是用最簡單的白灼方法,烹飪出來的龍蝦卻是肉質鮮甜、Q彈爽滑、質感十足,卻又吃不出一點粗纖維的阻塞感。
再換紅龍蝦,肉質相較更老一些,有輕微的纖維感,但海洋風味更加濃郁,滋味同樣不可多得。
只能說,無愧于它們高昂的身價。
釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔