了小米牙:“阿娘,這個好好看,也好香啊。”
“那你跟哥哥去好好洗洗手,等會就來嘗一嘗好不好吃吧。”
兄妹倆又一起去洗了手回來乖乖的坐在他們專屬的桌椅上吃東西。
伺候好了兩個小祖宗,她才又開始干正事。
做了好多回,李云溪最終給豐年準備了能吃了兩頓的壽司,壽司里面放了黃瓜條,油炸的雞腿肉和自己做的炸蝦條,用海苔裹著米飯卷起來后,切成一口一個的大小,吃起來也方便。
然后就是一些小巧的三角飯團,用的是仇九送來的胭脂米和粳米混合著,這種兩種米貴一點,口感也更好一點,而且它們粘性大,更好制作飯團。
飯團的配料豐富,有專門買來的草蝦,這時節,鮮活的水產海鮮不好買,草蝦還是能買到。
做了一個小孩拳頭大小的三角形蝦肉花菜餡的,還有一個咸鴨蛋黃餡,一個火腿肉配胡豆餡料的,三個夠吃一頓的,她做了六個能吃兩頓。
最后就是面包,這個面包是最不好做的,光是酥油柳枝就跑了好多家店鋪,最后在一家賣雜貨的店里才買到,這家店里有還是因為他家夫人是幽州那邊牧區的人,她習慣性吃這些東西,所以家里常備著這個。
李云溪實驗著做了好幾次,才掌握好老面的添加,這里只有老面這一種發酵方式適合做面包,但是老面發酵控制不好量就會發酸,幸好,試腌幾次后加上鹽糖牛奶的放入,中和了酸味,味道好了很多。
蓬松的面包體上面放了切成片的火腿肉和自制的肉松,從烤爐出來的一瞬間兩個孩子就坐不住了,嗷嗷叫的要吃。
這面包有一個好處,剛出鍋吃著噴香酥脆,放兩天也是軟和的,只要不被風吹著,吃起來就不會硬邦邦的噎人或者直掉渣。
除了吃的就是喝的,喝的就是最簡單的薄荷枸櫞茶,薄荷清涼醒神去火,佐以枸櫞的酸,加蜂蜜調配中和酸味,再加上一些冰塊,既解渴又提神醒腦,非常合適。
然后就是驅蚊蟲的藥包了,李云溪給弟弟準備了幾個藥包,還有她給孩子做的薄荷艾草膏,驅蚊蟲十分管用,要是困了,抹一點在太陽穴或者人中處,那瞬間就精神了,在這八月的天正好派上用場。
糙獄卒的小嬌妻