還是要自己給的。

說完，笑呵呵的離開了。

“爸，磨好了！！咦，小樂怎么走了啊？”

房萌萌研磨好墨汁，從里面房間走了出來。

看到楊小樂剛剛離開，一陣的奇怪。

房國平搖了搖頭：“可惜了！”

隨后對著房萌萌笑道：“行了，你不是老說我不給你用嗎？自己去練吧！”

說完，繼續寫對聯。

房萌萌眨巴了一下眼睛，輕哦了一聲。

楊小樂回來以后，喜子已經將煮豆漿的鍋端在一邊放涼了，正盯著鍋里看。

看著他過來，喜子好奇的問道：“哥，這個真的能做豆腐嗎？”

“嗯，能做，煮了多久？”

豆漿不煮熟，可是能吃死人的。

“剛剛端下來呢！”

楊小樂聞言點了點頭，看了一下，上面還沒有形成油膜，應該是剛剛弄出來的。

現在還是上午，幾個人上班沒回來。

只有大姐和兩個小家伙在。

“喝不喝豆漿？”

楊小樂看著大姐正在那里忙活，就對著幾個人問了一下。

“要！”

豆漿在城里不稀罕，外面早餐店就能買到，但是農村喝不到多少。

大姐自然是笑著應了下來。

“嗯，弄點糖，我一會給你們沖點，剩下的做豆腐。”

聽到這話，大姐去弄了一個大號的搪瓷缸，加一點糖，然后放在了一邊。

楊小樂見狀在里面加了滿滿一缸豆漿。

隨后幾人開始喝著濃厚的豆漿。

別說帶糖的豆漿了，光白開水加糖，都能喝的有滋有味。

楊小樂喝了一口，將搪瓷缸給了幾個人，就開始照看他的豆腐了。

等了一會，溫度稍微下來一些，拿筷子將上面的一層油膜挑出來，掛在了門口的邊上。

隨后拿了一個干凈盆子的盆子，用紗布把豆渣給過濾了一遍。

剩下的就開始點鹵水。

有了之前的試驗，用多少量，在什么溫度點，他心里已經大概知道了。

當盆里出現大量的絮狀豆花，將東西給放進了趙大爺做的木頭磨具，里面鋪了一層紗布。

裝好以后蓋上木頭蓋子，壓上準備好的石頭。

只見磨具開始快速的出水，滴落在底下的大木盆里。

做這玩意知道原理，其實沒有想象中的那么有技術含量。

就是有一點，廢鍋，又廢盆。

好在有個勤快的大姐在后面跟著洗刷刷，不然的話，光盆子都不夠他折騰的。

不過好在是有效果了。

二十分鐘以后，一份熱騰騰的豆腐就直接成型了。

大姐摸了一下木頭盒子里的豆腐，一臉的驚奇：“小樂，你這都是跟誰學的啊？豆腐你都會做？”

說完，掰了一點點放進了嘴里。

臉上露出驚喜的光芒：“嗯，好吃。”

“我也來一點！”

喜子已經迫不及待的跟著后面弄了一點。

楊小樂見狀笑著拿刀切下來一小塊放進旁邊的碗里，加了一點醬油，芝麻油，再加點辣椒。

直接搗碎吃了一大口。

還行，豆香味十足。

三斤豆面一共做出來九斤多一點的老豆腐，要是想吃嫩一點的，下次不壓那么長時間就好了。

沒一會楊小樂做出豆腐的事情，在整個大院里傳開了。

都紛紛過來觀望。

王大娘過來以后，看著嫩黃的豆腐，一陣的驚奇：“小樂，這真的是你做的豆腐？”