等到顧進鈺和高陽把打到的獵物,全都處理完之后。
他們把獵物都清洗干凈,放到大的芭蕉葉上晾著了。
顧進鈺又帶著高陽,拿著棍子在河邊的樹林里去挖了一些細泥,他們準備一會在河邊和稀泥呢。
江雪看到他們去挖泥巴,也想到了一會要做叫花雞。
但是說起來,江雪在這山里還沒有見到過荷葉呢。
所以江雪在小河附近,找了幾棵葉子比較大的樹木。
她讓小白草看過了都是沒有毒的,江雪就摘了些大的樹葉,準備用來做叫花雞。
她又多摘了些樹葉,然后江雪把小白草和一部分樹葉,都送到空間里去了。
空間里里什么東西都不缺,野雞和調味料都有。
江雪讓小白草自己在空間里,復刻顧進鈺的做法,這樣它也能吃到叫花雞了。
今天顧進鈺做的是叫花雞,他們在土里烤雞,實在不方便同時多烤幾只。
火堆里的東西多了,容易烤不熟,不像后世的烤箱一樣兩面都能烤到。
所以今天小白草只能自己動手啦。
小白草表示沒有問題,它自己在空間里嘀咕道,“有吃有喝的,動動手算什么苦呢?”
江雪聽到它說的這種話,沒搭理它,她還指望小白草以后給她做好吃的呢。
她不能把小白草教的會偷懶了,不然以后做飯的人就得是她了。
江雪抱著樹葉回到小溪邊,高陽已經把火都燒起來了。
顧進鈺接過江雪手里的樹葉,他先拿去小河里洗了洗。
然后顧進鈺把他用蔥姜蒜腌制好的三只雞,分別包在樹葉里。
這三只野雞是用他背在背簍里,一起帶進山里來的鐵鍋和調料腌制的。
這個鐵鍋不是知青點的大鐵鍋,是顧進鈺找人換的。
他是準備買來,在冬天的時候,燒水給江雪洗澡用的。
顧進鈺把每只野雞都多包了幾層樹葉,防止表層的樹葉被弄壞,草木灰再把里面的雞肉弄臟了。
然后顧進鈺把裹好泥土的叫花雞,統統放到高陽挖出來的火坑里面去烤。
叫花雞在烤制了,顧進鈺又把腌過雞肉的鍋洗干凈,他又剁了只野雞放在鍋里用來清燉。
顧進鈺帶來了兩個鐵鉤子,他就把燉雞的鍋掛在鉤子上,正好吊在火堆上面。
火堆下方在烤叫花雞,上方在燉湯,江雪覺得顧進鈺準備的鐵鉤子和大鐵鍋非常實用。
中午要吃的食材都準備好了,江雪就坐在火堆邊上負責看火。
顧進鈺和高陽拿著,其余的獵物去小溪邊剁小塊,他們準備把東西都切好了再帶回去。
等到明天知青點沒人了,顧進鈺再把食材都炸好。
然后放到油缸里面去做成壇肉,這樣能保存的久一點。
江雪邊看著火堆,邊注意觀察周圍的情況。
顧進鈺他們在處理狍子肉,她害怕血腥味重,會引來大型的動物。
小白草也出了空間,它也幫著江雪看著周圍的情況。
它可是有六只觸手的,雖然它給野雞褪毛的步驟,晚了顧進鈺一步。
但是它六只觸手并用,立馬就追上了顧進鈺的進程了。
末世瘋批女穿成七零年代霸王花