江雪和顧進鈺還有高陽，跟他們遇到的那些小青年們分開了之后。

他們三人就自己拐彎，往之前那一條熟悉的路走過去了。

江雪他們仨才剛走進深山的范圍，她就看到了草地上長出來的地皮菜了。

地皮菜這種東西也被稱為地木耳、地軟等，是一種在特定環境下生長的野菜。

它在草叢、荒地上生長，外形晶瑩剔透，形似木耳，因此得名。

地皮菜不僅是一種美味的食材，還具有一定的營養價值和藥用價值，它具有清熱降火、收斂、降血脂、明目等功效。

這種植物通常在雨后大量出現，因為在干旱時它會收縮，只在濕潤的環境下舒展開來。

江雪聽過林二妮和葛大娘她們提起過的，九月份的時候是安省這邊雨水較多的時候。

她們之前每一年都會在山上的草叢，和荒地上撿到過地皮菜的。

而在江雪平時上山的時候，她也很少會遇到有地皮菜長出來的情況的。

因為她之前都是晴天的時候進山里來的，今天還是她第一次在雨天進山呢。

就正好遇到了喜歡在雨后，長出來的地皮菜，江雪覺得自己還是蠻幸運的嘛。

江雪想著又或許是因為自己，帶著顧進鈺和高陽這兩個新手的原因吧。

他們倆進山的次數少，江雪感覺一般新手都會有好運氣的！

江雪開始期待他們今天接下來的行程了，不知道在之后的時間里面，還會不會有什么驚喜出現呢？

江雪趕緊叫住了顧進鈺和高陽，她想讓顧進鈺和高陽也幫著她撿地皮菜。

江雪之前是吃過幾次地皮菜的，那是她用糖果和鐵蛋他們換來的。

江雪把地皮菜帶回了知青點去，顧進鈺又仔細的把地皮菜里的雜草，和其他的雜質都給清理干凈。

在地皮菜被洗干凈了之后，他又分別用雞蛋和他們保留下來的壇肉，各自燒出來了一份。

江雪覺得顧進鈺做出來的，這兩種地皮菜都是很好吃的。

特別是地皮菜的口感非常的滑溜細嫩，她很喜歡地皮菜的那種口感。

顧進鈺和高陽也都挺喜歡吃這種野菜的，他們也積極的蹲下身來，幫著江雪一起撿地皮菜。

這個地皮菜的顏色是深褐色的，看著和海帶的顏色差不多。

而地皮菜又長得很小朵，算是比較難撿起來的，在清洗的時候也是很難清理的。

但是靠著它嫩滑的好口感，江雪還是愿意忍著耐心多撿一些回去的。

好在他們有三個人同時動手，不過是一會兒的功夫。

江雪他們就把這一小塊草地上的地皮菜，都撿到了籃子里去了。

江雪的小籃子裝了快有半籃子那么多了，看著籃子里面的這些地皮菜，她對這次上山來的收獲還是挺滿足的。

撿完了地皮菜之后，顧進鈺和高陽又帶上了自己的背簍。

而江雪則是提著她的小籃子，他們仨又繼續往深山里走去了。

在路過一片松樹林的時候，顧進鈺眼睛看到了在樹根底下長著的一些蘑菇。

顧進鈺之前只是偶爾在一些野記上，看到了關于一些蘑菇的說法，他沒怎么近距離的看過三九菇的模樣呢。

顧進鈺一想到了這松樹下的蘑菇，很可能就是書上說的那種三九菇。

他就激動的拉住了江雪的手，指著遠處樹根下的蘑菇問她說，

“小雪，你看看在那邊的松樹底下的蘑菇，是不是可以吃的那種三九菇？”

江雪和高陽聽到了顧進鈺的話，他們倆都順著他手指著的方向看過去了。

江雪認真的辨別了一下，她確定了那個蘑菇確實是三九菇。