196.豆瓣醬和水煮魚(yú),你選哪個(gè)?(1 / 2)

        催更大魔王 大魔王11 4437 字 2020-02-13

        不管了,等新衣服到了先把穿搭風(fēng)格變得男性化一些吧。

        想到剛剛買(mǎi)的那二十多套衣服,陳瀟黎心中不由燃起斗志。

        不過(guò)很快,她又沉浸在了對(duì)書(shū)的下一步的勾勒中。

        這一段故事尤其重要,是由中期到后期過(guò)渡時(shí)至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),所以必須要好好規(guī)劃才能讓整本書(shū)再次升華。

        一本新畫(huà)冊(cè)已經(jīng)被她用掉了三分之一,蠅頭小楷在圖案的空隙處寫(xiě)的密密麻麻。

        李亢看著這么認(rèn)真的陳瀟黎,也不禁升起了碼字之心。

        可是他想碼也沒(méi)法碼啊,在陳瀟黎的眼皮子底下碼字,還是碼《路上》,那無(wú)異于找死。

        看了看時(shí)間,已經(jīng)四點(diǎn)半了,李亢趁著外面還有太陽(yáng)打算去買(mǎi)點(diǎn)新鮮的菜來(lái)做晚飯。

        “陳小姐,你晚餐想吃什么?”李亢?jiǎn)柕馈?

        陳瀟黎筆下不停,口中毫不猶豫的回答“豆瓣醬!再拌點(diǎn)油辣子,我要拿來(lái)拌飯吃。”

        “……”你還能不能有點(diǎn)追求了?就吃個(gè)豆瓣醬拌飯?李亢無(wú)語(yǔ)極了,看向陳瀟黎的目光哭笑不得。

        陳瀟黎卻不覺(jué)得有什么,李亢在廚房里擺弄的時(shí)候她可全看到了,除了泡菜腐乳油辣子之外,里面還有一瓶豆瓣醬,中午可是沒(méi)吃上呢。

        因著那瓶豆瓣醬,陳瀟黎記掛了一下午,只是她不太想讓自己顯得跟個(gè)吃貨似的所以沒(méi)好意思說(shuō),但是現(xiàn)在李亢好不容易問(wèn)起她,她自然立馬脫口而出。

        本想晚餐做的清淡一點(diǎn)好清清火的李亢心中有些難受,有些壓抑,總覺(jué)得自己就是那抹布,被陳瀟黎擦完就丟,一點(diǎn)也不帶留戀的。

        曾經(jīng)你對(duì)我做的飯那么沉迷,那么喜愛(ài),不曾想才半年不見(jiàn),你就這樣變了心。

        李亢心里有些失落,踏著有些沉重的腳步去了菜市場(chǎng)。

        要不是你吃不得辣,我何苦做的這么清淡?真當(dāng)我在川省的那半個(gè)月是白待的?

        哼,讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)我的厲害。

        李亢心中下定決心,要給陳瀟黎看看,自己可不是只會(huì)做江南菜!

        他也是走過(guò)南闖過(guò)北赴過(guò)川的狠人!

        在菜市場(chǎng)里挑了一條身材最為修長(zhǎng),動(dòng)作最為靈敏的一條大草魚(yú)和一些新鮮配菜,然后又去調(diào)料店專門(mén)買(mǎi)了產(chǎn)自川省的辣椒和青花椒,李亢提著東西自信的往家里走去。

        他,誓要和劉媽媽的豆瓣醬爭(zhēng)這個(gè)寵!

        看看誰(shuí)……的手藝,能俘獲陳瀟黎的胃。

        為了新鮮,李亢沒(méi)讓小販宰魚(yú),而是裝在塑料袋里帶回家,打算親手料理了它。

        刮鱗剖肚,去腮沖洗,片魚(yú)上漿。

        前面的步驟處理完畢之后,李亢燒開(kāi)一鍋滾水,把腌制好的魚(yú)片微微燙熟就立刻用笊籬把它們迅速撈了起來(lái)。

        然后再把它們整整齊齊的鋪到了豆芽千張娃娃菜上面,借著把小蔥切成長(zhǎng)段,隨意的擺到了魚(yú)片上。

        緊接著,李亢開(kāi)始榨起油料。

        他在鍋里倒上厚厚的一層油,待油開(kāi)始噼啪作響時(shí),稍微調(diào)低溫度,然后把剪碎的辣椒和花椒一股腦的丟了進(jìn)去。

        等榨出香味后,他撤了火,把切成碎末的姜蒜和香料等物倒了一小碗進(jìn)了鍋里,頓時(shí)一股辛香把陳瀟黎的眼神從畫(huà)冊(cè)上引開(kāi),讓它完全定在了廚房里。

        再度開(kāi)火,等辣椒微微變色,香味濃到了極點(diǎn)時(shí),李亢把這一鍋熱油一下子全部潑到了盛著魚(yú)片的大海碗中。

        只聽(tīng)得熱油和魚(yú)片刺啦一陣響,然后兩者迅速的混為一體,熱油把半熟的魚(yú)片徹底燙熟。

        在這個(gè)過(guò)程里,油中的香味也順著魚(yú)肉間的紋理完全的滲了進(jìn)去。

        緊接著,熱油下行,再度燙熟了半生的配菜,一鍋色香味俱全的水煮魚(yú)就這樣做好了!

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