“有這事？”劉梟擰著眉頭，不由得一震。

這些天他都在休養，外界的許多消息并不清楚。

原本以為麥芽糖粉有毒的事情，朝廷會按下去，沒想到這事不但沒按下去，反而還在京都傳開了。

劉梟目光看向了宋知意：“宋姑娘，你們百盛商行旗下也有制糖產業吧？怎么沒聽你提起過？”

“額……”

宋知意看了眼趙無霜，只好實話實說道：“無霜說的沒錯，京都的制糖業，的確遭到了重創，只是我原本準備等你傷勢好了再跟你說的。”

劉梟病重，宋知意不想讓他分心，所以就沒有告訴他。

趙無霜性子急，也沒有什么心眼，沒想到上來就說了，宋知意也沒辦法。

“這幾日，麥芽糖粉有毒的事情，在京都早已傳開。麥芽糖粉賣不動了，老百姓都選擇了的紅糖，這些日子有不少制作麥芽糖粉的作坊都相繼關門倒閉了。”

“我們百盛商行也有制糖產業，這些日子也緊急關停了麥芽糖粉的制造，改換了黑糖替代。”

作為皇商，糖這種重要的產業，宋知意自然有所涉獵。

麥芽糖粉遭受重創，百盛商行的制糖產業，當即就做出了應對，準備用大乾生產的黑糖替代，暫時避過這次危機。

“黑糖？”

劉梟不免皺眉：“據我所知，大乾制造黑糖的技術并不是很成熟，眼下制造的黑糖最多只能凝練成膏，不易攜帶，這能替代麥芽糖粉嗎？”

“目前不能完全替代，但我能想到的辦法，也只有這樣。”宋知意低著頭，有些不甘。

制糖產業，關系國家生存命脈。

大乾主要生產的糖有兩種，除了麥芽糖粉外，就是黑糖。

不過目前的黑糖技術，最多只能凝練成膏。

沒有麥芽糖粉的技術成熟。

但對于黑糖的提煉，并沒有多么高超的技術。

雖然能夠提煉出黑糖，但多數都是糖漿，即便能提煉出一粒一粒的黑糖，也充滿不少雜質，甚至味道偏澀。

這也是大乾的黑糖，無法替代麥芽糖粉成為主要供應百姓的糖品的關鍵原因。

而齊國，不僅能將蔗糖水凝練成粉末，更能將黑糖轉化成紅糖，甚至凝練白糖！

這其中的差距，那是天壤之別！

蔗糖漿提煉成紅糖，不僅能祛除糖漿的雜質，使得甜味更濃，而且制成粉末，方便攜帶。

這才是紅糖，能大行其道的主要原因！

百盛商行臨時用黑糖替代麥芽糖粉，也是無濟于事。

但眼下麥芽糖粉的產業遭受重創，她也只能這么做。

“眼下齊國的紅糖，已經開始大面積搶占大乾市場了，他們搶占市場的方法非常高明，這次不僅沒有漲價，甚至還開始大面積的降價，以前朝廷因為有麥芽糖粉流入市場，便有意抵制紅糖，這才保存了麥芽糖粉的銷售渠道。不過眼下，我們的麥芽糖粉只怕保不住了。”

大國之間，也有商品保護。

大乾的制糖技術不如齊國，便從政策上間接地抵制齊國的紅糖，在價格上麥芽糖粉也比齊國的紅糖要便宜，因此占據非常大的市場份額。

如今麥芽糖粉有毒，老百姓不買。

這無疑給了齊國的紅糖可乘之機。

“誰說保不住？”

劉梟忽然微微一笑：“麥芽糖粉之所以保不住，是因為沒人買。只要有人買，產業就能維持。”

“要想維持大乾的麥芽糖產業其實很簡單，把市面上的麥芽糖都買下來就行了。”

制糖產業有多重要，劉梟自然是了解的，如果這個產業垮了，不僅大乾的國庫稅收會砍掉五分之一，老