劉夏蓮點(diǎn)點(diǎn)頭：“這次去省城了解到許多信息，比如萬人大廠，連早飯都提供，伙房師傅也想睡會(huì)懶覺，主要就是小米南瓜粥、苞米粥、饅頭、泡菜之類的。他們自己也做，但是他們自己做的那一點(diǎn)點(diǎn)量哪里夠吃啊，所以大部分還是要采購。這幾天魏大姐生鮮店接的泡菜訂單都有上萬袋了，而且這上萬袋只能說是試吃的，將來量大著呢。一個(gè)月賣個(gè)三五袋完全不成問題。”

“人就再多招點(diǎn)，再招五十人，加上原來的五十人，咱這就是百人大廠了。”徐長遠(yuǎn)有點(diǎn)自豪了。

“行，安排人事招聘吧，你把關(guān)一下，七天試用期，這期間發(fā)現(xiàn)有不合適的就讓他們走吧，食品加工是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖虑椋瑢α?，咱們的泡菜在食堂提供，從領(lǐng)導(dǎo)到工人都要吃自己做的泡菜?！?

徐長遠(yuǎn)笑道：“你還能不相信姥爺?shù)募夹g(shù)，咱做的干凈衛(wèi)生，絕對的行業(yè)標(biāo)桿，如果一個(gè)食品廠自己都不敢吃自己的食品，真的不敢想會(huì)啥樣。”

“我對你相信的很，姥爺，只是咱們這廠今年秋天就要達(dá)到上千人的規(guī)模了。人上一千形形色色，不能全憑工人的自覺性了，必須要構(gòu)建完整的質(zhì)量檢測系統(tǒng)，在大缸里就發(fā)現(xiàn)問題，不讓問題產(chǎn)品上流水線，上了流水線的問題產(chǎn)品也一定不能流向市場，做品牌，絕對不能湊合，安全是食品行業(yè)的底線?！?

其實(shí)泡菜類的產(chǎn)品利潤非常的可觀，賣給經(jīng)銷商就有高達(dá)百分之四十的凈利潤，這個(gè)利潤足以支撐起企業(yè)的快速發(fā)展。

包裝車間里還是有些小問題的，因?yàn)榕莶耸情L保質(zhì)期的食品，塑料袋或者玻璃瓶包裝過后有個(gè)殺菌的流程，玻璃瓶的好說，用一百多度的蒸汽在隧道里噴一遍，幾分鐘就消毒完成了，干凈利索。但是塑料袋包裝的消毒就比麻煩了，食品級(jí)的塑料袋不能承受太高的溫度，需要把包裝泡在八十度的熱水里面十來分鐘就成，因?yàn)楝F(xiàn)在產(chǎn)量小，用的不銹鋼筐子裝上泡菜放里面泡的，也還可以。

“這個(gè)殺菌方法太慢了，這要日產(chǎn)幾十萬袋還不得把人累壞了，做一個(gè)流水線?！?

姥爺說：“現(xiàn)在都是這個(gè)方法，沒有現(xiàn)成的流水線?！?

劉夏蓮也是沒辦法，她見過這種機(jī)器，但是她不是萬能，對于機(jī)械她是一竅不通。

“自己買配件做，不然將來量大了，咱們就會(huì)很被動(dòng)，殺菌不徹底會(huì)引起許多麻煩事。在咱們內(nèi)部發(fā)布懸賞通告，能把殺菌機(jī)造出來的，獎(jiǎng)勵(lì)五百元?！?

轟動(dòng)，上班一個(gè)月才大部分的工資也就是五六十塊錢，五百塊錢的獎(jiǎng)勵(lì)相當(dāng)于十個(gè)月的工資。

下午下班的時(shí)候，工人們都圍著公告議論紛紛，但是沒有一個(gè)人能解決這個(gè)問題。正在劉夏蓮左右為難的時(shí)候，泡菜廠的運(yùn)輸副隊(duì)長，劉大強(qiáng)過來了，聽完劉夏蓮的要求，拍了拍光禿禿的腦袋：“有了，用鐵板做一個(gè)長方形的熱水池子，上面固定鏈板，把不銹鋼筐子固定在鏈板上，正如同古代的水車一樣，鏈板帶著不銹鋼筐子里的泡菜緩緩進(jìn)入熱水池，左邊進(jìn)去，右邊出來，工人只需要負(fù)責(zé)裝卸不銹鋼筐子就行了?！?

“沒看出來你還有這本事，我需要采購什么東西，盡管列出來，一個(gè)月的時(shí)間我想看到結(jié)果，如何？”

劉大強(qiáng)可沒敢說太滿，他是拖拉機(jī)駕駛員，現(xiàn)在每天送貨任務(wù)挺繁重，還負(fù)責(zé)拖拉機(jī)的日常保養(yǎng)和檢修，好在新車沒啥大毛病。

“問題不大，我盡量完成?！?

“不是盡量，是保證。順利完成，適合使用，除了五百塊的獎(jiǎng)勵(lì)，我再給你加二十塊的錢的工資。從八十塊提升到一百二，和崔永川一個(gè)級(jí)別，咋樣？”

劉大強(qiáng)瞬間感覺到血壓都飆升上去了，頭甚至有些暈乎乎的。

“廠長放心，保證完成任務(wù)，我需要倆個(gè)男工助手，不會(huì)占用工作時(shí)間，業(yè)余時(shí)間加班就行?！?