“陛下，這是我房家酒樓的招牌菜，紅燒肉，您嘗嘗！”不多時(shí)，房俊端著一盤(pán)菜步入了廂房，放在了李世民的面前，開(kāi)口說(shuō)道。

紅燒肉？

屋內(nèi)的眾人聞言，微微一愣，紛紛把目光投向了桌上的那盤(pán)菜。

當(dāng)看清楚房俊端進(jìn)來(lái)的那盤(pán)菜之時(shí)，眾人再次一愣。

因?yàn)檫@菜跟如今所流行的菜式完全不同，既不是燉又不是煮。

不過(guò)看起來(lái)這品相還是不錯(cuò)的，色澤紅亮，上面還撒了蔥，紅綠相襯，看起來(lái)頗為雅致，讓人食指大動(dòng)。

“這是豬肉？”李世民拿起筷子，夾起一塊紅燒肉，放到鼻尖聞了聞，轉(zhuǎn)頭看向房俊，訝異的問(wèn)道。

這肉一點(diǎn)腥騷之氣都沒(méi)有，這小子不會(huì)騙人吧？！

“嗯，如假包換！”房俊點(diǎn)頭。

李世民見(jiàn)他煞有介事，也沒(méi)再多問(wèn)，猶豫了一會(huì)兒，便將豬肉送進(jìn)了口中。

“你個(gè)混賬玩意！陛下乃萬(wàn)金之軀，怎可吃這等下賤之肉？！”房玄齡見(jiàn)狀，頓時(shí)嚇了一跳，口水噴了房俊一臉。

“嘶！這豬肉竟如此美味？簡(jiǎn)直是不可思議啊！”就在這時(shí)，李世民突然倒吸了一口涼氣，驚呼出聲。

因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)這豬肉軟糯可口，甚是香甜，跟以往吃的豬肉完全不同，有著天壤之別。

“陛下，你這是……”房玄齡一臉茫然的看著他。

房遺直看著吃的津津有味的李世民，更是目瞪口呆。

“玄齡，來(lái)，你也嘗嘗！”李世民連忙招呼道。

房玄齡點(diǎn)了點(diǎn)頭，一臉忐忑的夾起一塊豬肉送進(jìn)了口中，咀嚼了片刻，頓時(shí)也是雙眼一亮，咀嚼的速度再次加快。

待一口咽下之后，他臉上的表情與李世民剛才的表情一般無(wú)二，既震驚又欣喜。

“怎么樣？我這紅燒肉可還行？”房俊嘿嘿一笑。

“嗯，不錯(cuò)！這豬肉能做出這般滋味，著實(shí)難能可貴呀！”李世民滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

房玄齡則是看了他一眼，沒(méi)說(shuō)話(huà)。

“說(shuō)說(shuō)你的訣竅吧！”李世民笑臉吟吟的看著他。

房俊便將鐵鍋炒菜和豬肉去腥之法大概說(shuō)了一遍。

“鐵鍋炒菜？”李世民微微皺眉。

“陛下，這鐵鍋炒菜好處多多啊！小子覺(jué)得應(yīng)該大力推廣才是！”房俊拱手道。

“你個(gè)混賬懂個(gè)什么？要是人人都用鐵鍋炒菜了，難道你要讓我大唐的將士拿著木棍上戰(zhàn)場(chǎng)嗎？！”房玄齡怒視著他。

“是啊，二郎，大唐的鐵產(chǎn)量本來(lái)就不高！想要大力推廣是不可能的！

而且百姓要是都用鐵鍋的話(huà)，這無(wú)疑是在給異族番邦送物資啊！”房遺直附和道。

呃……好吧！

房俊臉色一僵，仔細(xì)想了想，好像還真就是那么一回事。

那些游牧民族缺鐵呀！要是百姓們都用鐵鍋，那他們只需劫掠一番，便能將這些鐵鍋全部搶回去，然后融了，作為打造兵器之用。

“鐵鍋推廣不得，但朕覺(jué)得這豬肉去腥之法卻是可以的！”李世民開(kāi)口說(shuō)道。

“陛下，小子這里還有一法，能徹底去除豬肉的腥騷之氣！”房俊眼珠骨碌一轉(zhuǎn)，開(kāi)口說(shuō)道。

“速速說(shuō)來(lái)！”李世民雙眼一亮。

“實(shí)行閹割之法，只要將那些小豬仔閹割，不僅能去除腥騷之氣，還能讓它們多長(zhǎng)肉！”房俊回道。

閹割？

屋內(nèi)眾人聞言，都不由將目光投向了站在門(mén)口的王德。

王德嘴角抽搐，低頭不敢與之對(duì)視。

“這是為何？”李世民皺眉問(wèn)道。

房俊便將為何要閹割的原理說(shuō)了一遍。

給他們科普了一下何謂雄