一夜無話。

次日清晨，一輪紅日冉冉升起，給這個冬日帶來幾分暖意。。

楚牧峰早早就和東方槐西門竹起來了，肩負重要任務的他們，哪能安心睡到天亮呢。

春鼓樓。

這就是開門迎客的一家早茶店。

“老板，小時候我就經常跟著家里長輩來這里吃茶社，這家的茶社已經有上百年歷史，在整座廣陵城都非常有名。”

“而且這家的招牌就是全年不歇，所以說就算是過春節也照樣開張。”東方槐說到這里，稍稍壓低了聲音。

“這里也是個小道消息的流通地，南來北往的人不少，消息十分靈通。”

點點頭，楚牧峰面帶微笑道“那咱們就邊吃邊聽著吧，你是這里的熟客，你來點，多點點兒，餓了。”

“嗯！”

在廣陵的早茶店一律都叫做茶社，每家茶社供應的早點都是差不多，大致都是四類，茶、面點、肴肉和燙干絲。

這里不得不提下這個燙干絲。

這才是真正考驗廚師刀工，一塊豆干至少要片上片，然后再切成細絲，用熱水燙上三遍后澆上調料。

這里的調料每家每店都是不同的，都有自己的秘方，秘制的醬油、香油、干蝦仁和姜絲調出來的味道可謂一絕，讓食客是百吃不厭。

“嗯，不錯！”

楚牧峰拿起筷子吃了一口后忍不住贊賞。

這干絲口感柔韌又不散，豆香味道十足，尤其是里面的干蝦仁和香菜，帶出獨特的鮮香味道。

“老板，其實這個燙干絲外還有一種吃法叫做大煮干絲，雖然說都是干絲，但做法卻是不同的。”

“大煮，用水煮嗎？”西門竹咽下嘴里的包子問道。

“當然不是用水，那個是要用老母雞湯去煮，除了干絲外再放上雞絲，鮮蝦仁、牛肉絲、筍絲和青菜，味道也是很不錯。”

東方槐一邊吃，一邊跟楚牧峰講解道。

“那下次一定要嘗嘗。”楚牧峰點頭道。

“老板，您來嘗嘗這個肴肉。”

東方槐指著一個青花瓷盤子里面的肉片說道“這個肴肉是道冷菜，只要是吃茶社都會有，做法的話是把豬前蹄去骨腌漬，在白鹵水中煮到皮肉分離，最后放在容器里冷卻定型，上桌前再切片，您嘗嘗。”

“嗯，跟北平的肉凍差不多，嘗嘗！”

楚牧峰夾了一筷子，放到嘴里慢條斯理的嚼著，別說味道真是很特別。

一口就能吃出來肉香，偏偏又不會讓人感到膩，搭配上撒好的姜絲，真是越吃越香。

三盤燙干絲，一籠三丁包、一籠燒麥、一碟肴肉，外加三碗魚湯面。

最后再來一壺綠楊春茶。

這早茶是格外豐盛。

吃完早點，喝著茶水，望著窗外燦爛陽光，看著遠處那條緩緩流淌著的小河，楚牧峰忍不住想到了一句古詩。

“春風又綠江南岸，煙花三月下揚州。”

這里果然是個讓人樂不思蜀的安逸之地啊！

“嗨，我說你們聽說沒有？今晚咱們廣陵城中有件大事。”

“大事？什么大事？”

“瞧你們的模樣就是不清楚的，給你們說說，長長見識啊。就是咱們廣陵城中的那座改造后的劍園都知道吧？”

“劍園？當然，誰還能不知道劍園嗎？劍園不是被政府給征用了嗎？”

“是被征用了，但今晚那里卻是有件大事要發生。是咱們廣陵城中那位王大人要辦一個新年宴會，屆時咱們城里面有頭有臉的人物都會被邀請過去。”

“那位王大人啊？”

“還能有哪位，自然是王天慶王大人！”