晚飯，林靜整治了一大桌菜。

一盤酸菜魚放在正中間，酸辣的味道吸引著眾人不住的吸著鼻子。

林茂德說“三哥，你先請。”

林茂光說“還是老四你先來，你是族長，又是村支書，你先來。”

林茂德說“這是家宴，不論那些，三哥你年長，你先。”

林茂德說著，夾了一筷子酸菜魚放到林茂光的碗里，林茂光這才道“行，那大家都開動吧。”

林長軍迫不及待的把筷子伸到了酸菜魚的盆子里，魚片被林靜片得薄薄的，上面裹著一層淺淺的淀粉，顫巍巍的，很嫩的樣子。

林長軍把魚片放到嘴里，兩三下就吐出來好幾根刺，他含混的道“五姐，你這魚是怎么做的？咋這么好吃呢？我還從來沒有吃過這么好吃的魚，一點腥味都沒有，又酸又辣，真是太好吃了！”ii

林靜本不想理他，但一張桌子坐著，又有客人在，不好意思把家里的矛盾暴露出來，便淡淡的道“這是酸菜魚，就是拿自家泡的酸菜來煮的。”

林茂德不住的點頭，說“林靜這手藝不錯，有空你也教教你四嬸兒。”

林靜忙答應下來，肖清荷卻不忙著吃酸菜魚，她先給自己舀了一碗鯽魚湯。

鯽魚湯被熬得奶白奶白的，撒上一小撮蔥花，再放上幾根香菜，喝起來非常的鮮香。

晉安也跟著有樣學樣，喝下一口鯽魚湯，他眼神都亮了起來“哥，這鯽魚湯好喝，你也嘗一嘗。林阿姨，你這鯽魚湯是怎么做的？我回去讓我媽也學著做一做。”

換了晉安，林靜就面帶微笑的說“很簡單的，先在鯽魚上抹一點鹽和白酒，腌制十來分鐘，鍋里放一點點油，一定要放豬油，不要放菜油。”ii

“把鯽魚放到鍋里面，兩面稍微煎一下，不要煎的太久，煎久了魚肉會變老，稍微煎一下，就往鍋里倒開水。一定要倒開水，冷水倒下去，魚肉也會變老，而且冷水熬出來的湯很寡淡，只有開水倒下去熬出來的魚湯才會變得這么香濃奶白。”

“然后小火燉上十來分鐘，下姜片和花椒，再燉上十來分鐘就可以加鹽調味，然后起鍋了，起鍋之后再撒一點蔥花和香菜就行了。”

這一切其實都是肖清荷教給她的，她記性很好，做了一遍就每一個步驟都記得很清楚。

晉安說“這么簡單！回去我做給祖祖吃。”

蘇桂枝卻是第一眼就瞄上了那盤紅燒黃辣丁，總共就七條黃辣丁，她是先給兒子夾了一條，又給自己夾了一條，再在女兒的要求下，給女兒也夾了一條，還催促著自家男人也去夾……ii

林長勇到底沒好意思，就低著頭刨著自己碗里的白米飯。

林茂光見了心里那個氣呀，你說你在自己家里丟臉也就罷了，現在不僅丟臉丟到族長面前，還丟到了鄉里的貴人面前，讓他面上毫無光彩！

他放下筷子，沉著臉說“老三媳婦，志高和蘭花兒千翻得很，你帶他們去外邊吃。”

林志高梗著脖子道“我不下去，我要吃魚！”

林志高從來不知道魚竟然也會這么好吃！以前家里也就是過年的時候會做魚，取個年年有余的意思，但那味道就不敢恭維了。

今天林靜也是因為家里有貴客，所以才舍得放油，做出來的魚味道才能好吃。

對于大孫子，林茂光舍不得黑臉，只能吼兒媳婦“你這個當媽的，不知道把魚讓給兒子吃嗎？蘭花兒那么小，哪里吃得了一條魚？你和蘭花兒吃一條就夠了！志高你聽話，出去吃，明天爺爺讓你奶奶給你做好多的魚吃。”ii

林志高這才下了桌子，臨走前還舀了一碗冒尖尖的酸菜魚端走。

黃燕不屑的撇撇嘴，三嫂真是不知道看場合，丟臉丟到家了！