吳正陽憋著笑,說“不是價格的問題。”
“那是啥?看不起我老秦?”秦錦川吹胡子瞪眼睛的。
秦芹拍了丈夫一巴掌,跟父親說“爸,你別亂想,是太遠了,荷花兒家在江陽縣的一個小山村。”
“江陽的?那的確是有點遠,可惜了。”
秦錦川又掐了一點菠菜吃,越吃越覺得可惜,這樣好的蔬菜,竟然不能供應知味樓,太遺憾了。
秦芹說“爸,這里還有一些大腳菌的干貨,一會兒泡發了您看看。昨天晚上正陽用筍丁、大腳菌一起燉了點蛇羹吃,味道非常不錯。對了爸,那蛇肉吃了有很強的排濕的效果,正陽給你帶了點過來。”
秦錦川又開始挑剔了“我是怎么教你的?這冬天的蛇,一身的血肉都消耗得差不多了,能有什么滋味?蛇羹就得春末夏初到夏末秋初這段時間吃才是最好的。”ii
吳正陽就笑“爸要是覺得不好,那我就帶回去了。”
秦芹又拍了丈夫一下“爸,這蛇肉不是普通的蛇肉,是蟒蛇肉,不是新鮮的,是風干的。雖然沒有新鮮的蛇肉味道好,但祛濕的效果真的很不錯,昨天公公吃了之后,出了一身的汗,大冬天的,衣裳都打濕了好幾件,昨晚上睡著,老寒腿都沒疼過。”
秦錦川這才來了興致“老吳的老寒腿昨晚真沒疼了?”
吳啟昌的老寒腿已經有些年頭了,也是在那些年里落下的病根,看了許多老中醫,都沒有太好的辦法。
平日里他那膝蓋就像冰棒一樣,就是大熱天也嘶嘶的冒著冷氣,整日里酸痛。等到了變天的時候,那酸痛就像鉆進了骨髓里似地。
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結果吃了一頓蛇羹,出了一身汗,昨晚上就睡了個好覺?
那這蛇肉的藥效得多強啊?
“那蛇肉在哪兒呢?趕緊給我看看。”
要真的有那樣的功效,那這蛇肉可就是絕好的東西了!
秦錦川想到,省里有幾位老人家,也有風濕骨痛的毛病,若是這蛇肉真的有那么強的功效,倒是可以……
等吳正陽獻寶似地把那段比成年男人大腿還粗的蛇肉拿出來,秦錦川倒吸了一口冷氣“這么粗的蛇,活著的時候,得有多粗,多長啊?”
這么粗的蛇,要是在野外碰到了,再多的人也甭想奈何它,恐怕只有大口徑的殺傷性武器才有可能破防。
秦錦川都很好奇,這蛇是怎么被人捕捉到的?ii
等聽了吳正陽的解釋,他也是感慨連連“還真是運氣來了,擋都擋不住啊!”
他看了看表,時間還早,想了想,說“中午我做一道藥膳,要是真的有效果,你回頭去問一下,她家里還有多少這個蛇肉,咱們給包圓兒了,給她算一百……唔,這個重要的還是藥效,一百倒是有些便宜了,這樣,給她算兩百一斤。”
反正就算兩百買過來,他也是賺了的。
真要是能為那幾位老人家緩解一下風濕骨痛,對他,對知味樓,都有極大的好處。
吳正陽道“行,回頭我問問。”
他心里有些嘖舌,林清荷這回帶過來的蛇肉,怕不得有五六斤,那就是千把塊錢啊!這份禮也太重了些。ii
中午,秦錦川親自下廚煲了幾盅蛇羹,里面加入了一些治療風濕骨痛的中藥材,到接鍋的時候,藥香撲鼻,瓷盅里,湯色呈淺紅色,蛇肉被撕成一絲兒一絲兒的,飄在瓷盅里。
秦錦川把藥包提起來丟掉,白了吳正陽一眼,說“好東西就得這樣隔水蒸才是最好的,營養一絲兒也不會跑掉,像你那樣用大鍋熬煮,損失就大了!”
吳正陽撓撓頭“這不是之前也不知道有這么好的藥效么。”
“來,都嘗嘗。”
一家五口,一人一盅,吳正陽舀了一勺吹涼,淺淺的喝了一口,一股藥味