一次親密接觸》、《阿尼瑪》也更新了。
于是4、5、6三個(gè)月，連續(xù)四本言情，使得很多少男少女們大呼過(guò)癮。終于在更新了《阿尼瑪》之后，葉崢說(shuō)道“不更了不更了，累死了，你們真是看書的不閑寫書的累啊……對(duì)了，給一檔節(jié)目做個(gè)廣告。7月1號(hào)，華夏電視臺(tái)綜合頻道將會(huì)播出一檔美食類紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》，我是總策劃，你們懂的。我的水準(zhǔn)，還是值得你們信賴的?！?
舌尖上的中國(guó)！也就在葉崢發(fā)布這條消息的時(shí)候，《舌尖上的中國(guó)》的預(yù)告片宣傳片也播出了。美食類紀(jì)錄片？很多人對(duì)這種紀(jì)錄片沒(méi)有什么概念。在很多人的印象里，紀(jì)錄片竟然是記錄某個(gè)大事件、某個(gè)大人物、或者長(zhǎng)城故宮類的一些有故事有歷史的文物等等。美食的紀(jì)錄片，會(huì)是什么樣子？
不少人的心里嘀咕懷疑，可葉崢畢竟是總策劃，而且是華視制作的。就像是《我是歌手》和《爸爸去哪兒》一樣，就算是紀(jì)錄片，也應(yīng)該不會(huì)太枯燥乏味無(wú)聊吧？于是在萬(wàn)眾矚目的期待里，7月1日晚九點(diǎn)，《舌尖上的中國(guó)》第一集《自然的饋贈(zèng)》播出了。“中國(guó)擁有眾多的人口，也擁有世界上最豐富多元的自然景觀，高原、山林、湖泊、海岸線……”字正腔圓的旁白響起，精美細(xì)膩充滿美感的畫面帶領(lǐng)著人們走近了一種種食材和一道道菜肴。
第一集播出后，就引得許多吃貨們大流口水了，而隨著第二集第三集的播出后，《舌尖上的中國(guó)》，真正的在全國(guó)火了起來(lái)！每到播出時(shí)間，全國(guó)各地的吃貨們就會(huì)聚集在電視機(jī)前，等待著一次幸福的集體自虐。一邊一眼不眨地流著口水看著，一邊大呼受不了，更是有很多人表示自己大開(kāi)眼界了，竟然不知道中國(guó)竟然有那么多的美食。
這部紀(jì)錄片的拍攝和剪輯以及美工等等，都做的非常精美，僅僅看看，就非常勾人饞蟲(chóng)。等到第四集播出的時(shí)候，《舌尖上的中國(guó)》收視率已經(jīng)完全壓倒了現(xiàn)階段的綜藝節(jié)目和電視劇。
《舌尖上的中國(guó)》火爆全國(guó)，收視率節(jié)節(jié)攀升，每到節(jié)目播出時(shí)間，全國(guó)各地的不分年齡段吃貨們都會(huì)第一時(shí)間鎖定華夏電視臺(tái)，等待著對(duì)自己的甜蜜虐殺。而“舌尖”的影響力也不禁體現(xiàn)在美食上，“舌尖”一詞，已經(jīng)迅速地成為了一種飲食文化，但又不僅限于飲食文化。還包括華夏的鄉(xiāng)土文化、傳統(tǒng)生活理念等等。
在網(wǎng)絡(luò)上，迅速地涌現(xiàn)出了一批以“舌尖”為主題的東西。比如“舌尖上的大學(xué)”、“舌尖上的燕京”、“舌尖上的上?！钡染W(wǎng)友自發(fā)創(chuàng)作的“舌尖”系列也在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播起來(lái)。這種影響不僅僅在國(guó)內(nèi)，在海外，都引起了很多人的注意。以至于國(guó)外的很多網(wǎng)友們紛紛制作自己國(guó)家的“舌尖”美食?？墒呛芏嗳伺獊?lái)弄去，發(fā)現(xiàn)搜索遍全國(guó)的“美食”，還遠(yuǎn)不如華夏的一集里面出現(xiàn)的美食多而精。
華夏的美食以及美食文化，一下子傳遍了海內(nèi)外，引發(fā)許多外國(guó)人士的羨慕嫉妒，甚至有的外國(guó)人在看了幾集《舌尖上的中國(guó)》之后，就忍不住前來(lái)華夏品嘗各種美味了。除了在全民大眾中產(chǎn)生的轟動(dòng)式的影響，這部紀(jì)錄片的成功，也引起了許多業(yè)內(nèi)人士的思考。在華夏紀(jì)錄片行業(yè)，一部紀(jì)錄片能在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生如此驚人的轟動(dòng)效應(yīng)，在此之前根本是無(wú)法想象的。
有位專注紀(jì)錄片三十年的老導(dǎo)演說(shuō)道“《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片，完成了一部華夏紀(jì)錄片幾乎不可能完成的任務(wù)，為華夏紀(jì)錄片行業(yè)的發(fā)展作出了突破性的貢獻(xiàn)?！?
也有人評(píng)論“這部紀(jì)錄片為傳播華夏飲食文化和歷史文化、塑造華夏良好的國(guó)際形象做出了卓越貢獻(xiàn)。通過(guò)這部紀(jì)錄片，海內(nèi)外的人們不僅看到了華夏悠久的文化，也看到了一個(gè)富有活力的華夏?！?
“我們是帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片的。”總導(dǎo)演的話也令人拍手叫好。紀(jì)錄片講究的是紀(jì)實(shí)，
