聞聽明日就是白洛詩的生日,顧北自然要好生準備一番,以前每年都是秦夫人為她準備家宴,以后的每年將由他陪伴她一起過生辰。
為了制造驚喜,顧北關(guān)在房里逐磨,如何給娘子一個驚喜。
上一世,每年過生日,父母不管多忙都會趕回來給他慶生,邀請親朋好友給他舉辦一場盛大的生日arty,蛋糕,禮物必不可少。
等等蛋糕?顧北雙眼一亮,如果做一個蛋糕,這世界獨一無二的蛋糕,這算不算是驚喜呢?
顧北回憶片刻,把做蛋糕的材料一一寫下,蛋糕主要材料包括面粉、甜味劑也就是蔗糖、黏合劑可以用雞蛋清代替、起酥油用濃縮果汁代替,液體牛奶等放下筆,顧北雙手拍了一下,
“搞定!”
顧北拿著紙,找到蕭然,讓人把材料收集過來送到顧誠院子,既然是驚喜,當然不能需要保密,在自己房間制作,很容易讓晴兒發(fā)現(xiàn),晴兒一發(fā)現(xiàn),那娘子也知道了,娘子知道了也就沒有驚喜可言。
半個時辰后,蕭然把制作的蛋糕送來,對于蕭然的速度還是值得肯定的。自覺在一邊準備打下手,雖然他什么都不會,但這個時候姑爺趕他走,他也不樂意。上面的材料他看了,又是牛奶,又是面粉,雞蛋的,都跟吃的有關(guān),估計姑爺又準備發(fā)明新吃食了。
顧北動手之前,見蕭然大塊頭一樣杵在旁邊,打發(fā)他去找一個吊鍋和一些柴禾來。吊鍋,顧名思義,就是和“吊”有關(guān)的鍋,野外燒飯,用的就是吊鍋,將有鐵絆的鐵鍋套在掛勾上,蓋著火苗。
什么?問吊鍋有什么用,當然是烘烤蛋糕,顧北把十萬個為什么的蕭然打發(fā)走。
開始制作起來,首先將雞蛋的蛋白與蛋黃分開,加入牛奶將蛋黃放入攪拌均勻,在篩入面粉,把蛋糊攪拌至無顆粒。
蕭然指揮人把吊鍋跟柴禾放到院中,見姑爺正將西瓜汁滴在蛋白里,依次加入蔗糖,然后分三次倒入蛋白后,讓蕭然翻拌起來。
蕭然躍躍欲試,見姑爺安排他做事,連忙接過開始攪拌起來。心里美滋滋的想,姑爺既然讓他幫忙,到時候好東西肯定有他一份。
顧北剛準備把面糊倒入制作好的模具中,不經(jīng)意一瞧,他那個氣呀!只見蕭然正在畫圈攪拌。
“蠢貨,是讓你翻拌,不是讓你畫圈攪拌,你這樣攪拌容易使蛋白消泡。”
“”
姑爺在說什么?怎么聽不懂呢,不過為了美食,蕭然也不多問,這樣會拉低他的智商,顯的他很無知,按照姑爺要求翻拌起來。
剛翻拌幾下,“啪啪”的聲音傳來,嚇了蕭然一跳,以為又做錯了什么事,向顧北看去,只見姑爺把面糊倒入了木板圍起的圓圈里,抽風一般雙手用力拍打木板。
“看什么看,不知道面糊倒入模具,需要大力拍幾下嗎?”
又遭鄙視,明明是拍一塊破木板,居然說是什么模具,啊呸,拍就拍嗎,還有氣無力的,姑爺還是太虛了,不知道我老蕭在旁邊嗎,蕭然邊翻拌邊湊近顧北身邊,挺著隆起的胸脯,試圖引起姑爺?shù)淖⒁饬Α?
顧北正在拍打,蕭然突然湊近來,阻擋了他的視線,顧北用左手想把蕭然揮開揮不動,繼續(xù)用力,還是不動,顧北用上全身力氣想把他推開,蕭然以為姑爺在跟他玩游戲,暗中用上千斤墜,“姑爺,加油!你還是太虛了。”
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