小趙對周森說“今天我們來說一下新加坡的一些大型節日，介紹一下民俗和風土人情。”

“好的！”和小趙相處了這么多日子，也對小趙非常信任了，小伙子踏實靠譜，對人友善，溝通交流也很隨和，人非常熱情。

“我帶您去看看新加坡時裝節，新加坡是一個很時尚的城市，也學著歐美，一些時髦的衣服，都會拿到新加坡來賣，雖然不能和時裝都市法國巴黎，意大利米蘭相比，但是新加坡的時裝也是很時髦前衛的，年輕人也非常喜歡，很有購買的潛力。”

小趙帶著周森去看了一場新加坡的時裝秀，看模特們在t臺上，邁著貓步，和小趙說的一樣，模特兒身上的時裝，確實光鮮亮麗，十分時尚前衛。

時裝秀的燈光也很炫麗，照射在舞臺上，舞臺效果很好，看得出已經有成熟的商業氛圍，小趙說有比較高檔的時裝秀，也有面向大眾價格優惠的時裝秀，針對的是不同的顧客群體，顧客們能夠根據自己的經濟條件來選擇購買。ii

周森看了看，能夠選擇的款式和顏色還是很多的，特別是女裝，女裝的式樣真是繁多，比男裝的式樣更多，而且顏色都很新潮，想要買衣服之前小趙也帶周森去了不少新加坡的商場，選擇還是很多的。

“新加坡還有美食節，新加坡本地人也喜歡參加，更加吸引世界各地的游客來參加，因為美食對人的吸引力真是太大了?！?

周森笑了，“是的，想要拒絕美食，真是太難了，我也很喜歡新加坡的美食！”

小趙說“新加坡的美食，其實的綜合了很多地方的美食，大家都知道新加坡的華人比較多，把華人的一些美食傳統都吸收過來，來新加坡的潮汕人，福建人比較多，所以美食方面，也有那邊的美食，廣東人喜歡煲湯，我以前也介紹過有藥材放入湯里熬，很受歡迎?！眎i

“還受到了馬來西亞、印度美食的影響，還兼具日本、法國、意大利、西班牙等其他各國美食佳肴，可以說新加坡美食都一個大雜燴，隨著來新加坡經商貿易的人越來越多，他們來，也帶來了美食文化?！?

聽小趙介紹，周森知道新加坡有華人、馬來人、印度人、以及西歐人，他們都有各自的飲食習慣和飲食文化，能在一個地方長期居住，彼此之間，也融合了，有的時候，也能嘗試一下別的美食，換一下口味兒。

小趙說“上次我帶您去吃的是中餐比較多，潮汕、福建那一帶的美食您一定很熟悉，我帶您去品嘗一下，其他不同的美食！”

“好！”

兩個人相談甚歡，小趙帶著周森去一家馬來西亞人的餐廳，點了幾道馬來菜，其中有馬來菜飯，做法挺有意思，把米飯放上綠色菜葉，把綠色菜葉切碎，攪拌在米飯中，然后用一個圓形的碗來放一個造型，倒過來扣在白色的盤子上，圓形的飯團，就很好看。ii

然后再做一些搭配，放一下肉食，比如排骨之類的，再搭配一下胡蘿卜絲，紅紅的，看上去很好看，有紅燒排骨，有綠色的菜葉飯團，再加上紅色的胡蘿卜絲，看上去很好看。

小趙說“其實馬來菜飯還是挺簡單的，和我們中國常見的家常炒飯沒什么區別，還經常放入一些香腸，搭配紅橙紅色的胡蘿卜，然后放點青菜之類的綠葉菜，這種菜飯，在我們中國尋常百姓家都能見到?！?

“還有一些餐廳，比較適合家人朋友相聚時的迷你自助餐，每個人挑選自己喜愛的美食，放到自己盛有米飯的盤中，喜歡什么配菜可以自己去拿，還可以根據自己的口味去拿辣醬，調料?！?

“馬來美食是比較隨意的，對造型上不太講究精致，和中餐相比，就比較隨性，有些菜肴，就像家常便飯，沒有中餐品種繁多，又十分講究造型雕刻，中餐高級飯店廚師有的時候用蘿卜雕刻一個造型都要花很