參觀完了維特爾斯巴赫王宮，羅賓又帶著大家維克圖阿連市場，這是賣一些當?shù)赜刑厣奶禺a(chǎn)和商品，人非常熱鬧，曲麗華這幾天的感受就是來德國真是人很多，并不想俄羅斯，地廣人稀，很多城鎮(zhèn)人口并不想德國這么密集。

可能和天氣有關，德國的天氣真的不太熱，也不太冷，這個時間來旅游是非常適合的，人也非常多，這個市場非常接地氣，能想到的商品，生活需要的，實用的，都能在這里找到，價格也不貴，是來購物的一個很好的地方。

內(nèi)城無人能與維克圖阿連市場相匹敵，擁有面積巨大的市集場地，全方位供應各種特色產(chǎn)品，由于商品種類多，價格優(yōu)惠，又可以挑選，所以人氣很旺，這里總是人山人海，摩肩接踵的人們從一個攤位擠到另一個攤位，爭相購買香料、野味、鮮魚、當?shù)睾屯鈦淼乃⒒ɑ堋⒅参锛捌渌a(chǎn)品，對于那些喜歡湊熱鬧的年輕人來這里，就對了，羅賓帶著大家一個攤位、一個攤位的看過去，還是非常的開心。

這里還有城市最中心的露天啤酒館，可以與形形色色的民眾一起享用啤酒和當?shù)孛朗?，說起德國的美食，羅賓還沒有詳細的為大家介紹，他想帶大家去看圖林根烤香腸。

“這種香腸我要重點介紹一下，這是這里的一大特色，也是游客來這里想要購買的特產(chǎn)，很有特色，很好吃，嘗過的人，肯定會購買一些帶回去的，自己留著吃，或者送給親朋好友，都是很好的選擇?！?

“德國人烹制圖林根烤香腸已有數(shù)百年的歷史，早在歌德生活的年代，這種美食便已進入人們的視線?！?

“然而，除了豬肉、墨角蘭、葛縷子和大蒜外，數(shù)千家圖林根肉鋪均對其他原材料守口如瓶，因為一旦秘方被公開以后，就失去了競爭力，店主是不會把自己辛辛苦苦的秘方告訴別人的，要不然大家都知道了，就會有人來正搶生意?！?

“唯一能夠確定的是已經(jīng)知道的一些制作方法，這已經(jīng)不是秘密了，香腸必須用木炭烤制，烤的時候也要注意，不能烤的時間太長了，一定要掌握火候?！?

“還是需要專業(yè)的廚師來制作，他們是非常有經(jīng)驗的，隔行如隔山，每個行業(yè)都有訣竅在里面，你要懂得里面的秘訣才能掌握方法?！?

“我們再來說說巴伐利亞白香腸，它是由小牛肉和豬肉搭配洋蔥和新鮮歐芹精制而成，是巴伐利亞州最出名的特色美食?！?

“傳統(tǒng)吃法是將香腸放在熱水中加熱，再佐以甜芥末醬、椒鹽卷餅和一杯巴伐利亞啤酒，熟練的食客們甚至還可以用嘴吸出香腸皮中的肉，只有初嘗者和新手才需要用刀叉協(xié)助?！?

曲麗華問，“這種香腸是怎么制作的？有什么歷史，還講究？”

羅賓笑了，很有耐心的為曲麗華解答。

“在德國，每個地方都有其可以引以為傲的香腸品種，其中格廷根和雷根斯堡的香腸從中世紀起就已享有盛名。”

“圖林根的紅腸很出名，但這種香腸也很具有特色，很好吃，我先為大家講解一下制作的過程，然后帶著大家去品嘗一下?！?

“這種可烤著吃的香腸加有好聞的墨角蘭香料，因為了香料，讓香腸聞起來更香，而卡塞爾的居民最愛吃他們自己做的肝泥香腸，施瓦本地區(qū)的人們則迷戀加了百里香、丁香和豆子等調(diào)味品的黑香腸?！?

“手指般大小的烤腸，它來自柏林，香腸被切成細薄片，抹上調(diào)味番茄醬，再撒上薄薄一層咖喱粉，又香又鮮，名氣不小，品種也很繁多，肉店里整根的、成串的、切片的、琳瑯滿目?！?

“因為地區(qū)不同的，香腸的種類還不同，還是有一些區(qū)別的，要當?shù)厝瞬拍軈^(qū)分的出來，大多數(shù)游客也不在乎這些講究，他們只要好吃就行了。”

夏羽翔團長笑了，“我們還真是不太懂，羅賓