黃馨樂滋滋接過錢道:“沒問題,保證十一點半飯菜都上齊了。我給您打個收條。”
包工頭道:“用不著打條子,這么多人瞧見你收了我十塊錢定金,我還害怕你賴賬啊!”
“好的!叔叔,您放心,我家是讀書人,是要做子貢那樣的儒商的,童叟無欺,貨真價實!”
黃馨愛學習,還特意看了子貢的介紹,可惜跟這些人說無疑是對牛彈琴。
“你這孩子太厲害了,說的話文縐縐,我根本聽不懂啊!”
旁邊一個壯漢道:“你三年級都沒讀完,聽得懂才怪!”
“呸!我多多少少還識些字,總比你強多了!”
原來這個包工頭識字不多,有可能認不全收條,他故意在店里大聲說交了十塊錢定金,也是勞動人民的智慧。
想來這么多人見證,這個看上去蠻大、蠻干凈的飯店不會黑了他十塊錢。
晚上,“事竟成飯店”堂吃的生意更加好,居然有兩批人沒法接待,人家只得去了三水飯店。
成文閣和錢愛國依舊是跟著黃瀚,三人上午去學校,中午十一點準時趕到“事竟成飯店”。
下午就在店里聽音樂、練習彈吉他,做作業、讀書,四五點鐘繼續跟著黃瀚維持秩序,抓小偷。
黃瀚帶著這兩個大孩子相當于暫時充當“事竟成飯店”的保安,而且是盡心盡責主動工作,什么雜事都愿意幫忙的熱心保安。
成文閣和錢愛國現在已經不介意留在飯店里吃飯,他倆今天中午同樣吃得歡,不僅僅是隔鍋飯香。
“隔鍋飯香”也是三水縣土話,意思是總認為別人家的飯菜比自己家的好吃,覺得香。
這倆孩子家可以經常吃肉,但是根本吃不著招待所特色菜之一“大鍋肉”。
黃瀚告訴他們可以敞開肚皮吃,因為今天賣不完是肯定的,自己吃不了就得全部送給別人吃掉,不可能放到明天繼續賣。
用竹籃吊在井里太麻煩也不安全,“事竟成飯店”不小家子氣,用不著這樣做。
原本還不太好意思大快朵頤的兩個大孩子聽了黃瀚這話后,戰斗力頓時爆棚,恐怕干掉了有一斤半紅燒肉。
晚上八點鐘,成文閣和錢愛國騎著自行車回家的時候,店里還有五桌客人。
每一桌客人聽了“大鍋肉”的介紹都點了這道菜。
黃道舟在五點半的時候,特意讓黃道武盛了一大碗送回家給一家人吃。
因此三十斤“大鍋肉”沒有浪費一丁點,賣出十八份,收回三十六塊錢。
張芳芬一直在擔心浪費,這樣難怪她,以前窮啊,難得吃一回肉,哪里舍得把這么好吃的大鍋肉白白送入?
見三十斤肉不但沒有浪費還賺了有十塊錢,還得到了顧客的贊美,樂得合不攏嘴。
黃瀚建議天天燒三十斤大鍋肉,如果發現有得多,可以向來買外賣的顧客推銷。
跑來買菜的顧客,絕大多數應該是家里忽然來了親朋好友,如果能夠買回招待所的招牌菜“大鍋肉”,應該會舍得花上兩塊錢。
張芳芬頓時就笑了,是啊!憑啥子只有酸菜魚、十三香小龍蝦外賣?為什么不可以賣香噴噴、油亮亮的大鍋肉?
晚上九點半,“事竟成飯店”才打了烊,黃馨統計出營業額時嚇了一跳,數了數錢發現完全對得上。
也難怪黃馨有些不相信,因為今天居然多了五十幾塊錢營業額。
增長點不是外賣,絕大多數是堂吃生意,因為比昨天多做了七桌,多了足五十塊營業額。
黃瀚只要知道生意好就行,他連具體營業額是多少都不關心,九點半就上床睡覺了,此時已經安然入夢。
第四天,“事竟成飯店”安靜了