憶之兩個人點頭說好,蕭元冬轉身走了,憶之和函易一起把那條生產線上流下來的食品揀了放在一邊。
速度非常快,基本上是幾秒的時間,剛剛蕭元冬兩只手忙得飛起來。
憶之她們一個人站一邊,這樣搭配剛剛合適。
很快蕭元冬來了,雙手抱了一堆紙箱。
她馬上放下來了,把紙箱拿著透明膠袋開始封箱。現在主要生產湯圓。
她們主要負責裝箱,一個紙箱二十袋,裝好自己封箱,不能少裝了。
生產好食品主要送到各個地方,有高、中、低三個檔次,食品的配方也不一樣。
低檔的主要送到農村的小賣部,中檔送到鄉鎮的商場,高檔主要送城里的超市。
城里的需求最多,超市里也會送中檔的,因為城市里也有一個區或者兩個區住的是工資少的人。
這些吳經理和老板開廠的時候都會考慮過,他們也自己親自送過超市。還有其他地區。
蕭元冬一個人封好小紙箱,開始裝箱,把封好的小紙箱部放整齊,數好數量。
邊裝邊數邊封箱,只聽見封箱膠帶發出‘撲撲’的聲音。
蕭元冬訓練有素的動作,老員工才做得到,三個女生有條不紊地干著。
憶之她們揀了好長時間了,應該有一個小時了,她們看到旁邊堆著那么多,憶之趕緊大聲問“元冬師姐,我們要不要來幫忙裝?”
蕭元冬頭也沒有抬說“不了,到時候你們揀完了再說,記住不要掉在地上了。”
憶之她們點頭說好,就這樣一直干著。
昌盛他們被帶到生產部,莊主管馬上笑著說“你們以前干過,這些機器應該都熟悉。現在主要生產湯圓。
現在你們各自守一臺機器,這里都是配料,需要你們按比例調均勻,再放進這兩臺機器里,讓它打成圓形。
還是需要一點人工,你們按照上面寫的比例。千萬要記住了。”
昌盛他們點頭說好,生產部還分了三個部門,第一個部門專門把原料糯米打成粉末。第二個部門專門把里面餡打成粉末。
一般是芝麻,花生,糖之類,第三個部門把這些粉末調成可以機器成型的狀態。
這個比另外兩個部門要仔細點。
莊主管說好后,拿來一張生產訂單,上面寫著配方,他仔細和昌盛他們說了。
昌盛他們看了好幾遍,點頭說知道了,莊主管馬上問“你們以前在生產部哪個部門啊?”
昌盛趕緊說在磨米部分,德昌趕緊說在餡料部門,莊主管聽完后說“原來是這樣。那你們先看一下旁邊他們怎么做的。”
昌盛他們點頭說好,旁邊有兩個穿的白色工作服,戴著口罩的兩個員工正在調配料。
只見他們一個調糯米粉,先倒粉,再倒桶裝的水,雙手拿著一把大勺子來回調。
調到一定程度他把調好的倒在那臺機器上,機器快速運轉,旁邊調餡料的員工趕緊從另外一邊倒上機器。
兩個人努力配合著,互相問著可以倒嗎?說可以之后才一起倒。
那臺成型機高速運轉,自動把剛才的粉和餡自動裏在一起,一個個圓圓的湯圓出來了。
這些成型機器價格挺貴的,還是屬于半自動化,湯圓出來后,后面有一排員工坐在一起,戴著一次性手套把湯圓部揀進白色膠盒里。
然后再放在流水線上,進行最后的包裝。
后面的員工屬于包裝部門,他們面前守著的機器是封口袋,口袋上打印著精美的圖片,還有生產日期和保質期等。
這樣的工作有一些員工在做,一個裝好進口袋,另外一個在封口機上封口,因為老板為了節約開支,所以能夠人工代