高沖水低斟茶，鄒師傅說“茶養商人以利，養君子以德，都是被茶養著，君子能談百姓怎么不能？我見多了重利的商人，都是想找副好方子抬價，全是滿足私欲，有幾個能想到種茶的茶農？你們呀，別把心思放這兒了。”

茶在文人雅客眼里是他們的精神、品性，百人有百論；茶在商人眼里是交易的貨品，被區以貴賤之分；但茶在茶農心中只是自己的衣食。茶，在世人的追捧與品評中仍然沒忘自己的身份，它從土里出生，在茶農手中展葉，所以它愿意還利于民，亦如鄒師傅所言“有大俗才有大雅”，雅從俗中來。

我捧一顆鏡子心細細斟酌，鄒師傅這是不愿為商人牟利呀！他愛茶惜茶是個有大情懷的人！

三杯茶湯靜靜的放在茶海上，誰也沒有端起茶杯，喬升平一改往日的輕佻，他說“不敢在鄒師傅面前談茶，喬家三代經商，或許我能說一說商道。”

“天道酬勤，人道酬善，商道酬信。在商重信，買賣自然要平等交易，就拿茶葉買賣來說，茶農種茶，茶田多的比茶田少的收茶多，茶樹茂的比茶樹矮小的收茶優，精心侍茶的又比四體懶惰的收茶勤，因此茶戶才有富足和窮困之別；茶商也是如此，愿意為好茶付出金錢的自然能留住主顧，有客人照拂生意自然也能紅火，其實都是付出自己愿意付出且能付出的得到自己想要得到的，只不過商人想要得到的金銀讓人覺得更加重利罷了。”

整日為了金銀忙碌正是商人的活動，喬升平并沒有為商人開脫，鄒師傅自然也不去打斷他，但鄒師傅更不認同所謂的平等，他諷刺道“唯利是圖，你倒坦蕩！”

橋圣平也不慌，他微微躬身，說“唯利是圖并不是壞事。商人重利才會早晚奔走，若非如此茶農的茶豈不是再也無人收購?世人愛茶茶商便投其所好尋訪佳茗，茶農自然可以憑此取得收獲，有了收成茶農對待茶園也更加盡心，如此又能多產好茶，好茶又能帶來更多收益，是也，商人重利其實是商道運轉的關鍵，師傅也說，茶貴在造福于民，造福于民實在離不開商人。”

“為一己私利不顧他人的事情屢見不鮮，你所說的商道有幾人遵從?”

“利益熏心之人古來有之，但是鄒師傅，長惡不悛之人必有天收，謀利作惡之徒必不長久，操奇計贏也并非我輩奸詐，您幫我們研制新茶正是幫我們對付不重商道之人，實不相瞞，我雖在您面前大談商道，但其實商人之間相互爭利，真正在商言商的生意日漸難做，我們也是不得已才屢次叨擾，您制茶的技藝不光是在幫助任記，更是在幫助這天下茶農，溫謙小輩托大，請您出山！”

喬升平起身深揖一禮，他埋首臂間久不起身，鄒師傅便如此定定的看著，他手中的茶杯停留在口鼻前方，這是端茶送客的信號，他二人如此姿勢半晌未動，少奶奶閉了閉眼，復開口道“任記請鄒師傅出山！”