江雪荷大約花了五天的時間才將秋菊宴的菜單全部搞定,弄好之后就讓楊二苗去縣里尋徐知縣過來試菜。徐知縣沒想到江雪荷做菜單居然這樣快,連忙趁著休沐的時候跑去試菜了。
江雪荷準備的這份菜單十分豐富,光冷盤就有四葷八素,分別是碧菊桶子雞、菊瓣牛肉凍、菊葉糟肘花、菊香如意卷、金菊拌香干、爽口菊芹、菊香醉棗和糖拌涼菊。熱菜則有金菊宮燕、白菊傲霜翅、菊香石斑魚、菊卷蝦仁、菊葉魚片、菊香蟹肥、菊紅酥卷、蜜制綠菊、百合雙菊和彩菊玉米粒。另外還有清熱菊羹和太極菊羹兩個湯羹,小籠菊·花包、菊葉鍋貼和彩菊長壽面三樣小吃,以及菊·花餅、菊·花糕和冰糖雪梨菊三樣甜品。
那菊·花糕是她特制的,形狀就和管瓣的秋菊一般,絲絲縷縷層層疊疊,十分精致。顏色則分了好幾種,但每一種都晶瑩剔透,看著十分討喜。
徐縣令看到這樣一桌菜的時候都驚呆了,他原本以為江雪荷能弄出八個菜來就很不錯了,誰知道她居然一口氣弄出了那么多,且原料繁多,搭配合理,山珍海味都有了,還色香味俱全。更讓他覺得貼心的是,江雪荷連酒都分了兩種。一種就是菊·花釀,和之前的花釀一樣又香又甜,且色如琥珀,十分漂亮,一看就是會受女眷歡迎的。另一種則是十分醇香的菊·花酒,徐縣令一口就愛上了。
“這才是真正的酒啊!菊香縈口,回味無窮!”徐縣令喝完一杯之后還忍不住給自己又倒了一杯。
江雪荷笑道:“外子也很喜歡這個酒,還為其專門起了個名字,叫東籬醉?!?
徐縣令拍手稱絕:“好名字啊,這酒就該叫東籬醉?!?
眼見著徐縣令連續喝了好幾杯酒之后,江雪荷又為其奉上了一杯茶:“這東籬醉有些后勁,大人喝口茶解解酒吧。這茶是自家種的,又摻了些秋菊?!?
徐縣令連忙接過來嘗了一口便覺得清明不少,身上的燥意也去了些,頓時嘆道:“好茶,好茶!”
江雪荷笑道:“若是大人覺得可以,到時候就把這茶也添上。”
“自然是要添上的!顧夫人家中可真是處處是寶,這茶深得我心,那東籬醉更合我意,真是樣樣都想搬走?!毙炜h令說到這里不由看了一眼坐那兒品茶賞花的顧思言,只覺得這人真是生活在福窩窩了。
他若是每天回家都能看見這么多各有姿態的秋菊,每天都能喝到這么香醇的東籬醉和菊香茶,簡直快活似神仙啊!
江雪荷早就摸準了這位縣令大人的脾性,就是好一個雅字,跟菊、荷、梅相關的估計他都愛,因此早就準備好了一壇東籬醉和一罐秋菊茶遞了上去。
“民婦記得大人曾稱呼外子為賢弟,想來是將外子當做朋友的吧?”江雪荷問道。
徐縣令笑道:“這是自然,顧賢弟文采斐然,我一向十分欽佩,因此存了交友之心。”
顧思言笑道:“既然大人將小生當做朋友,那朋友之間贈酒贈茶難道不是常事?大人可莫要再給內子塞銀子了?!?
徐縣令聽了這話十分高興:“既是朋友,我自然是要收下的,今日得了一桌好菜,一罐好茶一壺好酒還有一個好友,實在是人生一大幸事啊!可惜內子不知我去了何處,若是遲遲不歸她定會著急,不能與顧賢弟暢飲一番了。”
“外子身體不適,如今也不適合飲酒,大人還是快回去吧,莫讓夫人擔心了?!苯┖尚Φ?。
徐縣令聽見江雪荷忽然對他下了逐客令,這才反應顧思言身體不好,聽說還要再調養一年。徐縣令意味深長地看了江雪荷一眼,將秋菊宴的任務交代給江雪荷后就揚長而去了,不過離開的時候心情很好,走路都帶飄的。
徐縣令欣賞君子欣賞才子,也欣賞那些伉儷情深的小夫妻。在他看來,顧思言簡直是三者合一,十分對他胃口。而他夫人也挺喜