白師傅地位超然,他的房子建在北村東頭最高處。
此處向陽干燥,水淹不著,周圍距離最近的人家也隔了十來丈遠,是整個村子最清凈整潔的地方。
院子里整整齊齊地晾曬著一些柿子樹枝葉和毛竹,角落里一個池子里堆放著石灰石,此外又有一間庫房開敞著,里頭黑乎乎的堆放了一些礦石一樣的東西。
白師傅在庫房里忙活,只露出一個背影。
田幼薇心里一陣狂跳,作為一個了解越瓷釉水配方的人,她很清楚的知道,面前堆放著的這些東西就是汝瓷釉水的秘密。
她一時覺得應該趕緊記下來,一時又覺得怕自己的貪婪模樣被白師傅看到,讓白師傅不高興,不肯傳給她最關鍵的秘密,于是進退兩難,好生艱難。ii
“師父,你看誰來了!”小蟲歡喜地大喊著。
白師傅從庫房里走出來,淡淡地看向田幼薇和邵璟,并不言語。
田幼薇垂了眼簾,恭恭敬敬地道“師父,我來給您拜個早年。”
白師傅微微頷首“進來吧。”
田幼薇垂著眼小心翼翼地繞開那些柿子樹枝葉和毛竹,牽著邵璟往里走。
白師傅房里陳設很簡單,一床一桌一柜,三四張凳子而已。
他讓田幼薇和邵璟坐“家里沒東西可以款待你們,你帶來什么吃的,拿出來自用即可。”
用客人帶來的禮物招待客人,這在其他家算是很失禮的行為,偏生白師傅做來很是自然灑脫。ii
田幼薇也沒覺得被輕視,反而很是高興地道“我帶了麥面和配料,我給師父做貓耳朵面塊湯吧。”
白師傅有些意外,小蟲卻是吸溜起了口水“真的嗎?阿薇你真的帶了麥面過來?”
田幼薇微笑“是呀,之前說過要做了孝敬師父的。”
白師傅不置可否,轉身出去了。
田幼薇就叫邵璟和小蟲幫忙擇菜和燒灶,她自己洗手和面。
面里加雞蛋和鹽,和好后醒一刻鐘,搟成長條切成小塊,按住面塊拇指往上一推,就成了一只貓耳朵。
她不慌不忙地做著,手卻動得飛快,不一會兒功夫,竹匾里便堆滿了精致小巧的貓耳朵面塊。
面塊做好,倒入滾水里煮透撈起。ii
此時邵璟的菜也洗好了,她將蘿卜、豆腐、木耳、蔥、五花肉切成塊,倒入鍋中翻炒,利索地加入各色佐料,只一會兒功夫,香味便飄散出來。
田幼薇將貓耳朵分成兩份,一份和著配菜炒成干的,一份搭了配菜做成面湯。
兩份色香味俱全的貓耳朵面塊放在桌上,小蟲已經饞得找不著北了,急吼吼地大叫“師父,師父,吃飯了!”
白師傅不慌不忙地走進來,看到桌上的兩份食物,微微有些吃驚,完全沒想到田幼薇這嬌滴滴的樣子,年歲也不大,竟然能做出這么一份吃食。
田幼薇笑吟吟地給他遞上碗筷,恭敬地道“師父您嘗嘗?”
白師傅先吃一塊炒貓耳朵,再吃一口面湯,神色凝重地看向田幼薇。ii
“不好吃嗎?”田幼薇被看得慌張極了,是不合他的口味嗎?
白師傅并不回答,而是低下頭悶頭狂吃。
看著吃得也不快,然而風卷殘云一般,一會兒功夫炒貓耳朵就見了底。
田幼薇目瞪口呆,她做的是四個人的分量,考慮到白師傅和小蟲胃口比較好,她還特意加了量,然而白師傅這一吃,是吃了兩個半人的量?
邵璟同是目瞪口呆,同時又生出幾分不忿,他也饞呢!
小蟲則是忍不住叫了起來“師父,師父,給我留一點!”
白師傅壓根不理,只管低著頭猛吃。
小蟲也