“暖身姜茶”
周曉在搜索欄里打下幾個字,呼啦啦出來一列做法。
“生姜切絲(可以多點)紅棗,桂圓,去核(一碗各2顆)...直接放入清水...沸騰后,加入適量紅糖,再悶5-8分鐘...”
“好像也不是挺難的。”林山拿著手機在邊上記:“用水壺煮就行對吧,那我去買材料了。”
“反正沒事,我和你一起吧。”
“外頭下雪呢。”
“打傘就行。”
“好吧。”
周曉的榆木腦袋自然是想不到這個主意,早上起床看到保溫杯,想起昨天忘了給孟子義,于是就讓林山送回去。
“你不禮尚往來么,人家親手給你做了姜湯,晚上要拍戲,還下雪。”
他恍然大悟,覺得非常有道理,于是有了以上的一幕。
兩人全副武裝進了電梯。
“好像不需要太早準備吧,要不冷了。”
“整個過程二十分鐘,你下午出發之前做好就行。”林山給出意見。
“要不等我收工回來?”周曉看著他。
“也不是不行,只是...”林山猶豫了下:“劇組里其他人看到了會不會。”
“應該還好吧,都是朋友,送點姜茶...”
周曉自己都不信,也明白經紀人啥意思。
“不管了,先買材料。”他覺得頭疼,好麻煩啊。
“嗯。”
一出賓館大門,眼前白茫茫的一片,樹上,地上,遠處的屋頂,已經覆蓋了厚厚的一層積雪,雪飄如絮。
冷倒是不太冷,門口已經清理出一條道路,估計走的人不少,和邊上相比,有些臟臟的感覺。
江蘇也下雪,周曉沒有非常興奮的感覺,看了會之后,二人撐著傘往小賣鋪走去。
還好,沒有因為大雪關門,找了一圈,林山無語。
“好像除了生姜,其他都有啊。”
“那個好辦,等會去和賓館廚房要一些。”
“對哦,我怎么沒想到,那一種來一包吧,我們估計得練習下。”
“聽你的。”
林山和周曉一樣,對于廚藝沒啥信心,就算看起來似乎很簡單的姜茶,同樣沒有自信能絕對煮的好,于是桂圓干,紅棗干,紅糖都買了一袋,準備多加練習。
再次回到酒店,他到了前臺問了問,很快就拿到對方贈送的一大塊老姜。
所有材料擺開,兩人遇上了第一個問題。
姜...要不要去皮?
“我看上頭都沒寫,如果有需求,肯定會注明吧。”林山又仔細看了一遍電腦上的做法:“你那天喝的時候沒注意么?”
“都是過濾的,沒看見啊。”周曉拿著手里生姜:“可是很臟誒,不去皮有點怪怪的。”
“要洗啊,又不是讓你就這樣放進去,我記得吃飯的時候看到姜片好像都是帶皮的。”
“是嘛!”
周曉用力回憶:“你說的沒錯,我當年就咬過一大口和雞腿長得一樣樣的生姜,還是你老板買的。”
“行決定了...那我們是切片還是切絲?”
周曉:......
一小時后,姜茶出爐,四只眼睛盯著杯子里的正在冒著熱氣的褐色液體。
“顏色倒是和網上的差不多,稍微深了那么一丟丟。”林山說出了自己的感覺。
周曉點頭同意,拿起杯,小心翼翼地喝了一口。
“怎么樣?”林山迫切地問道,他作為“廚師”之一,非常關心味道。
“嘖...”周曉歪著腦袋,砸吧著嘴,又來了一口。
“你倒是說話啊