匠和鐵匠，制作蒸餾器具，鼓搗起來(lái)。

“夫君，這是要做什么？”

李虞好奇，帶著狄兒和祖兒，一起幫忙。

“為夫煉制一種，一杯就倒的醉仙釀~回頭讓你們也嘗嘗新鮮！”

楚天秀神秘一笑。

大楚皇朝當(dāng)然早就有酒，用谷物糧食、葡萄等水果等，加以酵母酒曲，自然發(fā)酵而成。

大楚皇朝的酒都是低濃度的發(fā)酵酒。

就是這發(fā)酵酒的度數(shù)太低了，六到十多度左右。大多數(shù)發(fā)酵酒，也就比啤酒稍微強(qiáng)一點(diǎn)。

鴻門(mén)客棧賣(mài)的摻水寒酒，連一度都不到，純粹是聞聞酒味。

平王府里就有一座酒窖，自家釀的各色米酒，供節(jié)日、宴席之時(shí)飲用。

楚天秀身為現(xiàn)代人，一直把這個(gè)時(shí)代的“酒”當(dāng)飲料來(lái)喝。

經(jīng)常聽(tīng)古人說(shuō)所謂“千杯不醉”，其實(shí)就是這種低度酒，酒量大的人基本上都不會(huì)喝醉。

古人又稱(chēng)低度酒為“薄酒”，而濃酒被稱(chēng)為“厚酒”。

通過(guò)加熱蒸餾出酒精，來(lái)提升酒的濃度，叫蒸餾酒。一次蒸餾，甚至多次反復(fù)蒸餾，可以得到大約三十度到六十度的白酒。

大楚皇朝，尚未發(fā)明出更強(qiáng)悍的蒸餾法。

一旦蒸餾酒問(wèn)世，就沒(méi)人敢吹“千杯不醉”的牛逼了，“一杯倒”變得司空見(jiàn)慣。

楚天秀帶著匠人們干活。

這蒸餾器具也簡(jiǎn)單。

一口火爐，上面放置裝酒的密封加熱大鍋，頂上加一根導(dǎo)管，導(dǎo)到邊上的冷卻鍋里。

冷卻鍋用雙層鐵皮打造，外面包裹著循環(huán)的冷水，來(lái)降溫冷卻。

把蒸發(fā)出來(lái)的酒，冷卻之后，重新收集起來(lái)。

小半日，便將這套簡(jiǎn)單的蒸餾器具做出來(lái)了。

木匠、鐵匠們也不知小侯爺造的這奇怪之物，是用來(lái)干什么的。干完了活，就被打發(fā)走了。

楚天秀可沒(méi)打算將蒸餾法，泄露出去。

楚天秀將王府里早已經(jīng)釀好的大量米酒，倒入加熱大鍋內(nèi)，開(kāi)始燒火加熱，慢慢蒸餾。這水溫超過(guò)八十度的溫度，里面的酒精就大量汽化出來(lái)。

半個(gè)時(shí)辰之后。

這蒸餾酒液便從冷卻鍋里，緩緩流了出來(lái)。

最后，原本一大鍋的混濁米酒，蒸出了一小桶的酒。老鍋里剩下的渣液，全都倒掉。

這酒液沒(méi)有什么雜質(zhì)，明顯變得清澈如水，晶瑩清透，猶如溪泉一般。

酒氣卻是異常濃烈和霸道。

“姑爺，可以直接喝么？”

祖兒有些饞道。

“當(dāng)然可以，喝一小口便好。”

楚天秀點(diǎn)頭。

祖兒好奇的拿琉璃杯盞裝了一倍，嘗了一小口，頓時(shí)辛辣的她眼淚都快流了出來(lái)，“好嗆，好辣！為何這么烈？！”

楚天秀嘗了一下。

這度數(shù)，估摸著有近三十度左右了。

這是初次蒸餾，如果反復(fù)多次，還能提升更高。

不過(guò)，用來(lái)喝的話，暫時(shí)沒(méi)這個(gè)必要提升太高。

除非，制作一些用于消毒的酒精，才需要提升到七十五度。

對(duì)于從未喝過(guò)真正的白酒，習(xí)慣大口飲薄酒的大楚人來(lái)說(shuō)，三十度已經(jīng)是從未喝過(guò)的厚酒了。

萬(wàn)一不小心，多喝了幾杯，怕是要醉死。

李虞淺嘗了一點(diǎn)。

初嘗，確實(shí)覺(jué)得十分辛辣。

但是再細(xì)細(xì)品味一番，卻漸漸覺(jué)得酒味醇厚而濃烈，芳香濃郁，回味悠長(zhǎng)。

她贊不絕口，美眸中充滿(mǎn)了驚詫?zhuān)昂蒙衿妫麴s一下，薄酒居然就變的如此醇厚濃烈了。莫非，這是昏侯府不外傳的獨(dú)門(mén)絕技？！”

“這當(dāng)然是夫君的絕活千杯不醉，我這酒一杯倒！”

楚天秀嘿嘿一笑。