蔬菜在宋人飲食中占有重要地位,人稱“蔬亞于谷”。宋時的蔬菜品種已十分豐富。
在此時兩浙路的臨安,蔬菜品種有苔心、矮黃、大番茄、小番茄、黃芽、芥、生菜、波棱(菠菜)、萵苣、苦、姜、蔥、薤、韭、大蒜、小蒜、茄子、梢瓜、黃瓜、冬瓜、葫蘆、瓠、芋、山藥、牛蒡、蘿卜、甘露子、茭白、蕨、芹、菌等。
品種豐富,吃起來自然舒服。
孩子們見狀,立刻幫忙抬凳端碗、倒油調醬,十分熟練。自從這種銅火鍋在魯西華手中傳開后,山中獵戶十分喜愛,手中有錢后,就下山請人用白鐵皮仿制了幾個,家中自然能吃上。
一切準備妥當,大家自然開吃,大貓最近都在外面自己吃,這條青魚還不夠它塞牙縫的,也就沒有湊過來。
“叔,還是你這的番椒吃得爽利,在家阿娘都不肯多放,阿爹自己倒吃得舒服。”王家大郎夾起一片魚肉在沸騰的銅鍋里燙燙,然后就放到弟弟的醬碟里,自己這才重新夾起幾片準備自己吃。魯西華把魚片切的很薄,放入鍋中滾一滾即可食用。
“對對,在家都不吃午飯,只有阿叔這里吃。爹娘都說阿叔是個怪人。”大娘抿著小嘴,小口的喝著湯,魯西華的湯底都是牛骨、豬骨熬出來的上佳白色濃湯,添加了番茄、洋蔥增味,十分鮮美。
辣椒、洋蔥宋朝原本沒有,也是魯西華帶來,辣椒鮮辣開胃、洋蔥甜脆可口,一些人家特別喜愛,現在山下農田多有種植。
魯西華笑道,“還是用竹筒吧,放得多些,多吃些雞肫、雞肝,對你們有好處。”雖說是竹筒可是是用竹片編的,上圓下尖同樣帶有把手,和現代的鋼勺差不多。又轉過頭來問道,“大娘家最近可好?”
“阿爹說阿娘有了,準備給我們添個弟弟,山上路滑,來往不便,所以阿爹準備搬到山下小鎮上去,讓我們來問阿叔是否也愿意一起下去。”
“王家哥哥也要下去?”魯西華笑著問道。
王家大郎二郎齊齊點頭,“阿爹說了,現在家里有錢了,準備給我們請個先生讀書認字,將來也好當個讀書人。”
“哈哈哈哈,不錯不錯。”
“阿叔也一起去鎮上嗎?”二郎露出幾顆小牙,睜著眼睛,急切的問。
“不去,我就在這山里自由快活。再說我走了,大貓怎么辦?”魯西華點點在草地上攤睡,鼻頭不時聳動嗅著空氣中香味的大貓。
二郎懂事的點點頭,“那倒是,花花這么漂亮,山下的那些人肯定想把它捉了獻給官家。”
大郎也在一旁附和,“是啊,誰叫這天下是官家的啊,好東西都應該獻給官家。”
魯西華喃喃的說道,“是啊,這天下就是這官家的。”
吃完午飯,四個小人兒就躺在魯西華做的躺椅上睡覺,魯西華則是來到后院看他的草藥。
來到這方天地,不知道什么原因,修煉進度十分迅捷。各種上年份草藥多能在山野之中找到,四年以來羅漢變接近大成,但是總是無法突破,不知什么原因。
摘星拿月是種神通,沒有招式,只能看學習者如何運用。就好像有人可以用鐵來打造盔甲、武器;而有的人卻能用鐵來制造機器代替人力工作。不同的經歷,不同的學習,不同的文化背景,造成了對同一種物質的不同運用方式。
魯西華就發現了摘星那月神通的一種使用方式,提純。也不算完是提純,他現在可以從天地之中,提取從滿生命能量的靈液澆灌藥材,使得藥材藥效大增;也可以抽取天地中的熱量,使得凝水成冰、指木為炬;也可以從礦石中直接抓取想要的物質,達到提純的效果,雖然量不大、范圍也不大,但是魯西華相信有一天,自己會走出一條屬于自己的路。
后院里的一畝泥土里