何栗上得殿來(lái)，宋欽宗一臉的興奮，“相公來(lái)得正好，我正尋得一得道仙師，名喚郭京，會(huì)道門六丁六甲之術(shù)，也會(huì)佛法‘毗沙門天王法’，我大宋危局解也，真是太祖太宗保佑！”

何栗向一旁看去，玉面含須，一臉微笑，正是同知樞密院孫傅。何栗一跺腳，急道，“官人好生糊涂，這郭京來(lái)歷不明，此刻當(dāng)是京師生死存亡之際，你卻用此等不明之人，卻要誤國(guó)大事！”

孫傅搖搖頭，“相公卻是不知，這郭京在軍中素有薄名，眾人皆言其身懷法術(shù)，哪里是什么不明之人。此刻京師被圍，此人愿意站出為國(guó)效力，我們應(yīng)當(dāng)欣慰才是，何故橫加阻攔？”

宋欽宗在位子上聽(tīng)的微笑點(diǎn)頭，“極是！極是！”

何栗心下一嘆，這君臣二人已經(jīng)下定心思信那郭京，自己哪有辦法阻卻，只好再次說(shuō)道，“官家，能否讓那郭京即刻演示一下所會(huì)法術(shù)，臣等也好體會(huì)一二。”

宋欽宗不好意思的說(shuō)道，“郭仙師說(shuō)道，此法耗錢甚多，更需在京中召集七千七百七十七名六甲生人，時(shí)刻緊急，我已賜下錢財(cái)，讓其招募，我們還是軍陣之前，再睹仙術(shù)吧。”

孫傅在一旁連連點(diǎn)頭，更為自己能為大宋子民找到能夠解救困境的仙家高興。

何栗抬頭無(wú)語(yǔ)問(wèn)天，難道是真的要天亡大宋嗎？

魯西華此刻正在樊樓飲酒，開(kāi)封城內(nèi)餐飲業(yè)最為發(fā)達(dá)，酒樓林立，大的叫正店，小的叫腳店。此時(shí)開(kāi)封城有正店七十二家，腳店上萬(wàn)家。坐落于東華門外的樊樓為七十二正店之首。樊樓共五座樓，每座樓三層結(jié)構(gòu)，精雕細(xì)琢、雕欄畫(huà)柱，這裝修絕對(duì)是開(kāi)封最豪華的，可容納酒客上千人，規(guī)模宏大，相當(dāng)于魯西華那里的星級(jí)酒店。

魯西華正在其中靠街一樓的樓上吃著蟹黃湯包。

開(kāi)封最出名的小吃就是灌湯包子將大骨或肉皮長(zhǎng)時(shí)間燉煮，撇去浮沫，濾凈油膩，熬出膠原蛋白，熬成一鍋滿是膠原的濃湯，待溫度下降，濃湯凝結(jié)，變成半透明的皮凍宋朝稱之為“水晶膾”。把皮凍切成小塊，與肉餡兒一起包成薄皮大餡的包子，放在鋪滿松針或荷葉的小籠屜里蒸熟。這時(shí)候，皮凍徹底化開(kāi)，在小籠包里出不去，將包子撐得鼓鼓的，輕輕一按，花枝亂顫，咬上一口，汁液飛濺，感覺(jué)不是在吃包子，而是在喝湯。

湯包的關(guān)鍵自然是“湯”，餡里沒(méi)湯，不配叫湯包。高檔灌湯包的湯汁來(lái)自于皮凍，低檔灌湯包的湯汁來(lái)自于動(dòng)物油~動(dòng)物油受熱融化，同樣能冒充湯汁，唯一的遺憾是過(guò)于油膩。

魯西華吃的蟹黃湯包可是鼎鼎有名，昔有奸相蔡京某天請(qǐng)五百多個(gè)下屬一塊兒吃飯，吩咐廚子做菜，其中一味就是這“蟹黃湯包”，飯后廚子算了算賬，“湯包一味為錢一千三百余緡。”可見(jiàn)單做這蟹黃湯包這道菜就花了一千三百多貫。

這件事兒發(fā)生在宋徽宗崇寧年間，當(dāng)時(shí)米價(jià)一千二百文一石，宋朝一石米重約六十公斤，據(jù)此可以估算出一貫銅錢的購(gòu)買力等于人民幣三百多元。蔡京一頓湯包消費(fèi)一千三百多貫，折合人民幣四十多萬(wàn)元。但是，這是五百多人吃的湯包，也就是每人消費(fèi)多元。

現(xiàn)在魯西華賣了獸皮得錢八百六十貫也是折合人民幣四十多萬(wàn)元，那是因?yàn)椋諝J二宗接連敗仗，將國(guó)家的銅錢作為賠禮送往金國(guó)，這銅價(jià)又奇跡般的變高了。

每人多元乍一看挺貴的，魯西華以前也吃過(guò)蟹黃湯包，有五十元一籠的，有八十元一籠的，最貴的一籠六個(gè)108元，吃起來(lái)味道寡淡，毫無(wú)滋味可言。

可是現(xiàn)在是在宋朝，古人用料比今人要地道得多，樊樓這等名樓絕對(duì)沒(méi)有弄虛作假之嫌。這一個(gè)湯包就要用到上蟹2只，一籠四個(gè)就是八只螃蟹，這可是貨真價(jià)實(shí)的蟹黃，不是用鴨蛋黃冒充的。魯西華想想自己那邊的世界八九兩的蟹一只就要好幾百