此山不知為何,山間霧大,也不知太陽有沒有出來,白茫茫的,四周有雀鳥歡叫,也是一番山趣。魯西華的步子邁得也輕快起來,未及片刻,便聽見山路左邊有清泉流水之聲,便往聲音之處尋去,走的幾十步,便看到一汪數丈水潭立于崖邊,一道清泉從山石間流下,注入潭內,濺點水花。潭中白沙鋪底,百十顆五彩卵石躺在其中,十分可愛。
魯西華放下水桶,雙手捧起潭水,雖說是冬日,但是也有些溫暖,不算冰涼,喝到嘴里,異常甜美。魯西華不由得打了個嗝兒,拍拍肚子,舒服異常,腹中越發的饑餓起來,果然是好泉水!當下用挑桶裝水,來往寺院和水潭之間,幾次就將水缸填滿,準備燒魚,做湯。
魯西華再次來到老和尚面前問道,“老師父,你真的能喝魚湯?”
老和尚點頭,“一會還有四個野和尚前來,也麻煩施主給他們一碗。”
魯西華想到,算了,五個不多,一個不少,老和尚這么說了,我就做。
當下點點頭,既然和尚來的多,我就做個冬瓜魚頭湯。雖說是魚頭,但是魯西華怕他們不夠。這山間水汽重,風露甚寒,容易生病,魯西華直接用了鱖魚的前半段做湯,后半段自己烤著吃。怕他們生病,還特意加了姜塊。
鱖魚切斷,用少許姜絲,鹽,酒腌制去腥,下鍋炸過,兩面略焦。冬瓜挖成一寸左右的丸子狀備用,鍋中入水燒開,加入冬瓜、煎黃的魚塊,和一些蝦米,撇去浮沫,換成小火煮大約十五分鐘湯色變奶白色,調入鹽,撒入枸杞即可。
魚湯揭蓋出鍋,空氣之中彌漫著一股香味,魯西華正準備盛碗,就聽到前院傳來一陣哈哈大笑,一個清脆的聲音喊道,“大和尚好不自在,竟然在偷偷做魚吃,被我等抓到了!以后也好調笑你的徒子徒孫,有個不規矩的師傅,自然有不規矩的弟子,哈哈哈哈!”
魯西華用鍋蓋放碗,端著幾碗冬瓜魚頭湯出來,只見此刻的前院之中,又多了四個和尚。