第15章 高野山中尋幽處(下2)(2 / 2)

        真摘星拿月 魯西華 4236 字 2020-03-18

        界的不知名物破空入世,所以下令宗暗自戒備。今早,政府和軍隊聯手從東京傳來消息,這才意識到恐怕有了不得的東西過來了。立刻緊急將外面的你召回,畢竟你的戰力在宗門之中也是前列了。”

        孔雀腦中浮現出一個美麗的臉龐,“就連月讀大人也不能知曉那物的來意?”

        “神機不可妄測~”慈空阿闍梨嘆了一口氣之后說道,“月讀大人試著預讀那位的去向,頓時遭到反噬,現在已然受傷,正在女人堂內調理靜養。你準備一下,跟我進山,聽從日光大人的安排,從今晚開始,我們要擔負起守護真言宗總本山的責任。畢竟這里是我們的根。”

        “弟子明白~”孔雀苦著一張臉,“昨晚除魔剛熬了一個通宵,今晚又要熬,我真是苦命~”

        “動作快點,臭小子。”

        “知道了,師父~”

        孔雀這邊在愁眉苦臉地準備今晚守護山門安,蓮華定院內的兩個人,卻在悠然自得地準備享用高野山最豪華的美食。

        由于是外賣,所以事物都是做好了統一放到一個幾層的手提大食盒里提進來的,跟著進來的是店里的一位小師傅。

        小師傅很負責任,由于是該店最高端的外賣,店家已經了一份詳細的品食流程,他依舊不厭其煩地為魯西華和櫻井泉介紹著套餐菜品的順序。因為在他看來,只有仔細按照說明的流程食用,才能真正享受到高野山美食的風味。

        日本人在服務這一點上做得很精細,就算櫻井泉本來就是日本人,但是店家依舊考慮到了客人可能是第一次食用,所以特別了現場說明。

        針對不同顧客的需求都能做到雙方的滿足,并從客人的角度出發,期待客人能得到最大的體驗,這才是日本服務業的精髓所在。

        付了餐費,送走了負責任的小師傅,魯西華和櫻井泉相對坐在墊子上,面對旁邊的美麗山景,斟上清酒和生啤,開始慢慢享用起美食來。

        因為是套餐,兩人的內容大致一致,只是在一些細節上有一點區別。

        第一道菜叫做先付,意思也就是開胃的小菜。此品乃是使用當季最為新鮮的食材制作而成,但是在食材品種的選取上卻是遵循一個基本原則,那就是‘低調的奢華’,所以在這道菜中只會保有一、兩樣珍惜的原料。

        先付在每家店中,內容選取上會各有不同,而今天這家選用的是艾草豆腐和炸煮小魚干。

        艾草豆腐,顧名思義就是用艾草、芝麻和葛根打碎,攪拌均勻做成的豆腐,再配上海膽、薺菜以及山葵,澆上高湯而成。碧綠色的一方豆腐,配上金黃色的腌制海膽,小角上點上一點新鮮磨制的山葵醬。整體半泡在清澈的高湯里,周圍飄著數根薺菜。

        整個菜品是用淺黃色的圓碟盛放,魯西華看了菜單說明上的介紹,這個器皿叫做色繪交趾牡丹皿,非常漂亮。

        炸煮小魚干,將小河魚的魚干炸透之后,用昆布高湯燉煮。此品是用淺紅色的小碗盛放,叫做丸小皿。

        魯西華一邊聽著櫻井泉念著說明的介紹,一邊品嘗著美食。

        艾草豆腐吃起來很清爽,特別是上面腌漬海膽的自然鮮味大大豐富了豆腐的口感,山葵醬舔在舌尖上,有種爆炸一般的感覺。至于高湯的味道,魯西華倒是覺得可有可無,薺菜配高湯,盛在淺碟里,估計是為了顯得更精致一些吧,畢竟賣的這么貴。

        小魚干就是華夏鄉間小溪里那種長不大的小魚,湘江地域又叫毛毛魚,肉厚刺少,好吃可口。

        先付的量都不大,也就是幾口的事兒,在傳統的日式料理里面就是開胃的下酒菜。

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