火鍋作為大眾餐飲,是很多人都非常喜歡的美食,并且它是我國獨(dú)創(chuàng)的美食,而且歷史悠久。
戰(zhàn)國時期就已經(jīng)有火鍋了,到了宋代,火鍋在民間的吃法已經(jīng)很常見了。
尤其是在現(xiàn)代,火鍋更是被吃出了花來,各種食材的搭配層出不窮,時刻刺激著食客們的味蕾。
如果在食用火鍋的同時,在配上一罐涼茶,那就更加的完美了。
蘇錦川和林君茹兩人,這一頓吃的很久,雖然兩人之前“互撩”了一波,但是此時氣氛依舊溫馨。
“火鍋真好吃,明天我還要吃火鍋。”林君茹用筷子夾起,剛剛涮好的羊肉卷,在蘸料碟里沾滿濃濃的醬料,放入嘴巴里咀嚼的同時,滿臉享受的開口感慨。
她真的太愛吃火鍋了!
沒有火鍋伴隨的冬天,那還能叫冬天嗎!
如果不上火,她希望這個冬天,每天都有火鍋吃。
“火鍋雖然比較好吃,但也要盡量少吃,不然有害健康。”蘇錦川喝了口水,他是生活達(dá)人,所以他知道,無論是什么美食,吃太多了都不好。
尤其是火鍋這種重油重辣重調(diào)料的美食,偶爾吃一次還行,如果吃太多的話,腸胃容易得病。
十川市的居民酷愛吃火鍋,很多人從小吃到大,腸胃早已經(jīng)適應(yīng)了這種美食。
但是如果外地人第一次去十川市吃火鍋,基本當(dāng)晚都要鬧肚子,因為那邊的火鍋太油太辣太膩,一般外省人的腸胃,根本適應(yīng)不了。
說到這里,從古代一直生活到現(xiàn)在的蘇錦川,心里不得不感慨,當(dāng)下人民的生活條件實在太好了。
要知道在古時候,根本就沒有這么多的調(diào)味品,供廚師們烹飪使用。
畢竟味精的誕生,到目前也就100多年而已。
古代時期,就連最基礎(chǔ)的調(diào)味品食鹽,那都是珍貴無比的戰(zhàn)略物資!
并且官府嚴(yán)禁私人經(jīng)營販賣食鹽,被發(fā)現(xiàn)是要判重刑的!
所以古代一些底層家庭,能夠每頓有鹽吃,就已經(jīng)很幸福了!
至于現(xiàn)代隨處可見的雞精還有味精,在古代只要帝王,才能享受到這種滋味。
并且帝王食用的,還不是真正的雞精味精。
明朝的魯菜大師們,他們每次為皇帝做菜,都會在最后,加入一些神奇的粉末。
其實這些粉末,就是海腸子曬干之后,碾磨成粉,制成了味道類似味精的調(diào)味品。
味精的主要成份就是谷氨酸鈉,剛好海腸子含有豐富的谷氨酸鈉,這個方法在當(dāng)時,可是魯菜大師們看家的本領(lǐng)!
不是秘傳弟子,他們一輩子,都不會知道這個方法的。
蘇錦川在地球已經(jīng)生活了兩千多年了,但是最近幾十年的生活,比他之前兩千年生活的都要幸福!
這都是一代又一代偉人們的努力,才創(chuàng)造出了這個美好的新時代。
蘇錦川很幸福,能夠生活在這個美好的新時代。
生活越來越美好,有一些人卻感到越來越不幸福了,其實說到底,就是欲望的膨脹超過了自身的實力。
“我信你個鬼。”林君茹才聽不進(jìn)去呢,開什么玩笑啊,火鍋這么好吃,我愿意為它沉迷為它病啊!
蘇錦川聞聲笑了笑,也沒有多說什么。
姜靜楠雖然和蘇錦川在一家火鍋店吃火鍋,但是她卻沒有上前,選擇和蘇錦川相認(rèn)。
畢竟對于她來說,目前還不是相認(rèn)的好時機(jī)。
所以她和妹妹姜雅玥吃完火鍋后,就直接離開了。
林君茹終于吃好了,她今天心情不錯,在結(jié)賬的時候,還給了服務(wù)員一些小費(fèi)。
兩人走出了火鍋店。
“生活真美好啊!”站在