137、蛋炒飯治療挑食癥(1 / 3)

        王雪琴今年四十歲左右,在滬市的職業(yè)是保姆,晚上的時(shí)間,她外出買(mǎi)菜,在看到小菜館的優(yōu)惠活動(dòng)后,便進(jìn)來(lái)準(zhǔn)備嘗一下廚師的手藝。

        畢竟在滬市這樣的超級(jí)城市,隱藏著很多味道不錯(cuò)的餐館,王雪琴平時(shí)也是個(gè)吃貨,在日常生活中比較愛(ài)吃。

        但是她在來(lái)到小菜館之后,發(fā)現(xiàn)廚師竟然不在店里,并且她呆在店里等待了這么長(zhǎng)時(shí)間,依然不見(jiàn)廚師歸來(lái),她有點(diǎn)坐不住了。

        畢竟聘請(qǐng)她當(dāng)保姆的那戶(hù)人家,晚上還等著她買(mǎi)菜回去燒飯呢。

        “現(xiàn)在的人啊,真是太不敬業(yè)了!”王雪琴等的有些煩躁,吐槽了一句后,起身就要離開(kāi)小菜館。

        “親,您在耐心等待一會(huì)兒,我老板馬上就回來(lái)了呢!”

        勤勞能干的李柒柒正在擦桌子,她在看到大媽要離去后,立刻笑臉迎了上來(lái),盡量把對(duì)方穩(wěn)住。

        小菜館開(kāi)業(yè)兩天了,但是生意卻不是很好,好不容易來(lái)了顧客,李柒柒說(shuō)什么也要把對(duì)方拖到老板歸來(lái)。

        “你家這是什么菜館,廚子都不在,不吃了不吃了!”王雪琴擺了擺手,邁步向著門(mén)外走去。

        她覺(jué)得現(xiàn)在的年輕人,簡(jiǎn)直太不靠譜了,誰(shuí)家開(kāi)小菜館,廚師可以說(shuō)不在就不在!

        這是明擺的沒(méi)把消費(fèi)者當(dāng)回事啊!

        “差評(píng)妥妥的了!”王雪琴在心里,已經(jīng)給小菜館打了評(píng)分。

        李柒柒不停的好言相勸,企圖把這位來(lái)之不易的顧客,留在小菜館里,但是對(duì)方去意已決,她根本就挽留不住。

        蘇錦川在這個(gè)時(shí)候,終于趕回來(lái)了。

        “不好意思啊,讓您久等了,剛出去處理了點(diǎn)事情…”蘇錦川在看到王雪琴后,頓時(shí)朝著對(duì)方抱歉一笑。

        處理井家的事情,耽擱了蘇錦川一些時(shí)間,不然的話(huà),他也不會(huì)輕易離開(kāi)小菜館。

        “你就是老板?”王雪琴上上下下打量了蘇錦川一番,她看這小伙子面相蠻和善,之前因?yàn)榈忍梅e攢的火氣,也跟著消了大半。

        “是的。您要吃蛋炒飯是吧?還請(qǐng)您稍等,我馬上就去做。”

        蘇錦川安撫對(duì)方的同時(shí),起身進(jìn)了廚房,在仔細(xì)的洗過(guò)手之后,開(kāi)始在灶臺(tái)前忙碌了起來(lái)。

        “記得給我打包。”王雪琴?lài)诟懒颂K錦川一句,隨后回到之前的位置,又坐下來(lái)等待了起來(lái)。

        小菜館有優(yōu)惠活動(dòng),每天前三位來(lái)店里吃飯的顧客,都可以進(jìn)行免單,王雪琴都等了這么久,也不在意多等這幾分鐘了。

        勤勞能干的李柒柒,也趕快為王雪琴端茶倒水,顧客就是上帝,無(wú)論何時(shí)都不能怠慢了。

        蘇錦川在廚房里忙碌著,蛋炒飯要用隔夜的米飯,這樣炒出來(lái)的飯才更好吃。

        鐵鍋燒熱加入植物油,油熱之后,蘇錦川快速的用勺子,在鍋里進(jìn)行著攪動(dòng),隨后添加事先打好的蛋液,到雞蛋成熟后,倒入蝦仁,青豌豆,玉米,胡蘿丁,翻炒幾下之后,加入隔夜的米飯繼續(xù)翻炒。

        待把米飯炒到粒粒分明后,加入少許食鹽,少許生抽醬油,翻炒幾下,調(diào)料翻炒均勻后,直接出鍋裝盤(pán)。

        “這是您的蛋炒飯。”蘇錦川沒(méi)有什么大佬的包袱,在把蛋炒飯做好,打包完畢之后,客氣的交到了顧客王雪琴的手里。

        “確定免單?”

        王雪琴目光打量著手里的餐盒,蛋炒飯貨真價(jià)實(shí),蝦仁也非常的大個(gè),可以說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的豪華版蛋炒飯了。

        “是的。”蘇錦川笑了笑,很是客氣的回復(fù)道,“之前真是不好意思,讓您久等了這么長(zhǎng)時(shí)間。”

        “沒(méi)事沒(méi)事。下次注意就好,你們這些年輕人開(kāi)店,還是要多用點(diǎn)心。”王雪琴好心的多說(shuō)了兩句,隨后拿著蛋炒飯,美滋滋的離開(kāi)了店里。

        看著對(duì)方

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