回到家里之后，蘇錦川開始安排葉曉雨干活了，她今天的主要任務(wù)，就是負(fù)責(zé)用牙簽把大蝦的蝦線從身體里挑出來。

葉曉雨比較喜歡吃這道菜，所以挑蝦線什么的她最在行了啊！

手上帶好一次性的食品級(jí)塑料透明手套，左手捏著蝦的身子，右手把牙簽刺入蝦身的第三段關(guān)節(jié)處，隨后牙簽向上輕輕一挑，整條蝦線就被她整根的挑了出來。

打開水龍頭，用流水把牙簽沖洗干凈之后，然后接著挑下一個(gè)大蝦的蝦線。

葉曉雨干活很認(rèn)真，挑蝦線雖然是一件很小的事情，但是對(duì)于她來說，依然很是用心。

蘇錦川在一旁準(zhǔn)備燒制油燜大蝦的配菜。

生姜洗干凈去皮切絲，小香蔥切段，配菜很簡(jiǎn)單，只有這兩個(gè)。

開始調(diào)制油燜大蝦的料汁了。

找來一個(gè)小碗，加入胡椒粉兩克，白糖十五克，生抽醬油二十五克，料酒三十克，調(diào)好料汁后放在一旁備用。

“蝦線都挑好了沒有？”蘇錦川來到小雨面前，對(duì)著她開口詢問道，大蝦處理好之后，他這邊直接就可以開始燒制了。

“還需要一首歌的時(shí)間?！比~曉雨眼睛盯著手里的大蝦，正在專心致志的挑蝦線。

“有點(diǎn)慢了哦。”蘇錦川調(diào)侃她道。

“哎呀，做事情總要認(rèn)真一點(diǎn)的嘛！”葉曉雨很是正經(jīng)的開口回答，畢竟對(duì)于她來說，蝦線要是挑不干凈的話，一會(huì)兒就不能大塊朵唯的開吃了！

對(duì)于美食，可不能馬虎大意?。?

蘇錦川沒在多說什么，而是站在旁邊看對(duì)方挑蝦線。

“小川哥哥，你確定不打算幫我一起挑蝦線嗎？”葉曉雨目光看了一眼蘇錦川，對(duì)著他開口詢問道。

“不打算?！碧K錦川聞聲，想都沒想，直接開口拒絕道。

“…”葉曉雨聞聲頓時(shí)一陣無語，還能說什么啊，繼續(xù)挑蝦線吧！

大約過了一首歌的時(shí)間，大蝦已經(jīng)被葉曉雨都處理好了，蘇錦川接過洗好的大蝦，準(zhǔn)備開始燒制。

鐵鍋倒油燒熱，油熱之后倒入大蝦，開始煎制蝦肉，等到一面大蝦冒出細(xì)小的油泡后，開始煎制另一面大蝦。

待兩面大蝦都煎出細(xì)小的蝦泡之后，倒入適量的料酒去腥，鍋內(nèi)下提前切好的蔥姜絲，翻炒幾下后，倒入調(diào)好的料汁，燜煮十分鐘。

十分鐘之后，大蝦收汁，出鍋裝盤！

“好香??！”

葉曉雨目光盯著盤子里色澤明亮香味濃郁的大蝦，說實(shí)話有些饞啊！

愿一輩子都有油燜大蝦吃?。?

“嘻嘻，我來端我來端！”葉曉雨主動(dòng)接過蘇錦川手里的盤子，隨后一路小跑來到院子里，把盤子放在了餐桌上。

很是乖巧的坐下，目光直勾勾的看著盤子里的油燜大蝦，接下來就是最期待的開飯環(huán)節(jié)啦！

蘇錦川又炒一份青菜，一葷一素，完夠他和小雨兩個(gè)人吃了。

“端菜了！”蘇錦川對(duì)著院子喊了一聲，隨后轉(zhuǎn)身拿出小碗，開始盛起米飯。

“來啦來啦。”葉曉雨十分開心的跑了過來，在把青菜端上餐桌之后，繼續(xù)坐在那里，目光直勾勾的盯著飯菜等待起來。

蘇錦川也在這個(gè)時(shí)候，手里端著兩碗米飯，從廚房里走了出來。

一人一碗米飯。

“小川哥哥，吃蝦！”葉曉雨夾起一只大蝦，隨后放在了對(duì)方的碗中，等待蘇錦川先吃。

蘇錦川點(diǎn)了點(diǎn)頭，夾起大蝦吃了起來。

“怎么樣？好吃嗎？香不香？”葉曉雨目光盯著蘇錦川，發(fā)出吃貨三連問。

“不怎么樣，不好吃，不香?！碧K錦川面帶笑容，故意打趣開口。

“不好吃那你別吃