第115回，大地上千里冰封，花窖里春色滿園

詩曰

云鬢盤頭上，斜插簪花香，

碎花別扭扣，鮮艷吐芬芳。

這首詩，主要說的是當時人們簪花的盛況，在幽州城那些大姑娘小媳婦兒們，流行一種簪花熱，就是把那些富有香味兒的花朵，比如茉莉花，梔子花，玉簪花等等，用簪子插在頭發上，或者別在衣服的紐扣上，成為當時人們的時尚。在幽州城的大街小巷，那些挑著花挑子的花販子，走街串巷的吆喝呢，把各種各樣的簪花兒，賣到人們的手中。

還有一種花販子，他們有的推著木質的獨輪小車，一邊放一個大筐，筐里裝著各式各樣的盆花，這些盆花一般都是盛開的，花朵上還淋著水滴，美麗芬芳，鮮艷無比，那些愛美的大嬸大媽們，都愿意花錢買一盆兒，放在家里，賞心悅目。

那些富裕大戶們，都是由管家親自出馬，趕著大車到花場子去挑花兒，什么季節就買什么樣的花，春天來了，各式各樣的瓜葉菊，月季花，和那些琳瑯滿目的開花植物，成了他們最佳的選擇。如果是五六月份，火紅的石榴，幽香的米蘭茉莉夜蘭香都會讓他們掏出大把的銀子拉回府里，小型的花擺在室內，客廳或書房，大型的花擺在影背墻兩側，或者是大門的兩側，也有的放在墻角或者屋檐下，把房間和院落布置的典雅芬芳。

如果遇到了紅白喜事，百花兒成了他們的一種時尚，或者都成了他們身份的象征，特別是有一些節令，擺花兒斗花兒，也成了那些家族和子弟們的樂趣，他們會集中起來，針對一種花兒，搜集到很多的品種，顏色萬紫千紅，姿態上千奇百怪，這些文人騷客，或者吟詩比對，或者是潑墨丹青。

春季的清明節，即使人們賞花踏青的季節，也成了人們重要的化事活動，你如果到那些王孫貴族，一二品大員的家里轉一轉，各種花卉擺放的爭奇斗艷，在踏青回來以后，欣賞自家的花朵，成了他們另一個樂趣，各種詩詞對花卉的贊美也絡繹不絕。還有一些講究的人家，會在這些花卉中選擇那些可以食用的花卉，烹飪出各種鮮花美食，招待尊貴的客人。

還有一個重要的花卉活動節日，那就是端午節，人們會把各種花卉，特別是自己居家養的花卉，擺放在一起，在顏色、花朵的大小、品種等等各方面，評選出花中的魁首，也被稱作花魁比賽，一般都在街坊鄰里中舉行，各種花魁比賽，涵蓋的人員范圍不同，規模大小也不一樣，成了迎接端午節的一件盛事。

九九重陽節，是專門進行菊花比賽的節日。因為菊花的品種特別的多，顏色和花型更是千奇百怪，在各種氛圍中，斗菊成了他們最大的樂趣，首先是比品種，看哪一家收集到了稀有的品種，特別是綠菊，墨菊，成為上等的佳品，如果誰家收集到這些品種，那就會被傳為一時的佳話。其次是藝菊的比賽，這些比賽主要是比造型，主要是小型菊花的比賽，各種的懸崖菊，盆景菊，大立菊花，造型獨具匠心，讓人賞心悅目，特別是那些多年的老樁子，會讓你有老樹新枝的感覺，不但藝術氣息特別濃厚，而且會成為養花水平的標志。

民間這種賞花兒的花事活動，帶動了花卉生產的蓬勃發展，城南黃土港地區成了各種花卉主要的集散地，一到花開時節，買花的人們絡繹不絕，尤其是春季的踏青活動，到這里來賞花買花成了一種人們的需求。這也是國泰民安的一種標志。

花卉用量最大的還是皇宮，那些采辦花卉的太監們，因為他們常年的采購花卉，簡直就成了花卉的專家，對花卉的品種，花卉的造型，特別的講究。哪些花卉什么時候開放，什么樣的標準才能夠被皇家所認可，哪一種花卉用什么樣的花盆兒，都是有很多講究的，甚至官窯里會專門燒制花盆兒，用來專門在皇宮的某一個地方擺花用。不管買來的是什么樣的花卉，都要在外面套